材料： 調味料：
' q) E9 s4 O3 O4 O5 X/ P# ?) b9 V雙冬烤扶材料：
9 e4 F3 s" Z8 ]% C! a: [6 d2 c公仔箱論壇綠竹筍２支、香菇２兩、烤麩４粒、白仁一個tvb now,tvbnow,bttvb* ~- ]) Y% I4 v. N, H
公仔箱論壇0 v4 ^( c+ T' J" n
蕃茄炒蛋材料：1 Q, N5 J' d0 y+ t
蕃茄３個、雞蛋５個公仔箱論壇( R& s. ~. Q9 v A8 R% V
" Q+ }$ z' T' T% D# z回鍋素肉片材料：5.39.217.764 u1 r8 {- y6 F7 D, s: S& Z2 A
三層素肉三條、辣椒一條、青椒一粒、木耳２朵、筍１支' N: M; |3 h* ?. v( f
公仔箱論壇) b* b" S; `7 \
炒高麗菜材料：! F% C2 O6 C5 z, _) \
高麗菜
3 k' h+ S4 U( t" V+ o$ B9 H5.39.217.769 }* @2 s# R; R7 I
牛蒡湯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z& A& Z0 u: W& `7 W
牛蒡１支、紅棗２０顆、枸杞適量 雙冬烤扶調味料： O" @" b4 }9 P
蠔油、糖少許: A: D; u5 \! V" A1 ?1 A
5.39.217.76" @4 g/ g2 _% m" O
蕃茄炒蛋調味料：
" C: Y+ S, @+ Q4 t糖３匙、白醋１匙、鹽、太白粉少許9 F: D- a0 V1 U0 b' m" X4 g- V/ M( ]
- `* u: U+ ?' I2 i' ^$ L
回鍋素肉片調味料：
! F, y2 @4 Q- ` o: N9 X/ Mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬一小匙、醬油膏一小匙、糖１匙
6 Q; ^9 @, U8 N" U2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [7 g/ ?, ^ O# h9 Q
炒高麗菜調味料：/ N' K) D5 Q3 B! ]5 P
鹽少許
+ I- l6 g( p! L# M5.39.217.76# f) L d* r0 H+ U
牛蒡湯調味料：
) w# m1 M9 \' u* q0 ^公仔箱論壇鹽１小匙、水６杯 - S, I3 S* C# k" J( a) p8 C. T P' ^
- ?( G: O* y7 ?- _ B, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 j6 ~' |0 A4 s; U5 {
作法：
" @4 O, m1 @) T9 C' M雙冬烤扶作法：
8 e/ J; I+ l4 v' g公仔箱論壇綠竹筍炸過，香菇泡水後炸過，烤麩白仁一起滷，蠔油調味滷至金黃即可。
) Y) B8 U) y! y" O公仔箱論壇
1 c) Q/ B: f1 W# H: G公仔箱論壇蕃茄炒蛋作法：6 o$ a, H( s* `8 X! }( ^
蛋先炒熟後，加入番茄一起炒，加調味料勾欠即可。
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7 [3 u9 F" J+ E. d/ Y# w6 Z# @回鍋素肉片作法：9 W& r. W1 s3 t5 N
三層素肉切片，青椒切片，所有材料用大量油炸過備用，調味料一起爆香，材料加入熱炒即可。
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炒高麗菜作法：. z; j s9 E0 D
現炒，悶燒即可。5.39.217.76& @/ {' l2 D' U5 N' q% ?% X R
3 u6 u' O, U* A* \" L2 V9 F0 n6 E* j牛蒡湯作法：tvb now,tvbnow,bttvb" a/ D7 g8 R3 @1 u
先將牛蒡削皮，切3公分長段，泡於鹽水中，水６杯注入湯鍋內，加入所有材料及調味料煮３０分鐘即可。 |
發表於 2010-3-17 05:10 AM
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