材料： 調味料：
. I, i/ [* N% w1 ^三滷香里材料：7 f, x0 l0 L% v
海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤公仔箱論壇* Q; U6 d/ [ x6 [- s
9 g% u' i+ {7 k1 d公仔箱論壇栗子冬筍材料：
$ p& ]( o; s$ ?9 ~tvb now,tvbnow,bttvb栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵
4 O) ~$ ~+ S' J6 S; o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: Y( o+ S5 e2 i! I& Q7 |
鐵板豆腐材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _6 I9 m: S/ N% Z+ ]
家常豆腐２小塊tvb now,tvbnow,bttvb7 o' |5 g' M! H0 }
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如意彩絲材料：
* W+ G" I/ N) f; R黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
6 |2 o/ X% `6 [! j/ {1 j( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 P* v( G2 ^2 v* C |1 C! }4 x如意竹笙湯材料：
" F9 `% E; B+ V" R% ^6 D竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d' }% M% z$ |; b3 q
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y+ K) }" x+ s0 D, J! @6 r
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栗子冬筍調味料：
2 M; |; R% b" r+ u+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb7 `. a, ^+ _! r* z
I$ v" B1 ^: m+ @1 A8 R; b鐵板豆腐調味料：0 x; @' O0 f+ z0 } N4 k
香菇素蠔油３匙、鹽少許
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如意彩絲調味料：5.39.217.76' V) q. L& c* Y$ i
鹽１小匙、香油３大匙
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" b3 i7 y1 G9 m2 B9 Q7 m如意竹笙湯調味料：
0 l$ J0 ?( A( Z鹽１小匙、香油１小匙
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: o! }* [" l" w) I6 X. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 O- N y$ a- o: p% x' }作法： $ b0 Y5 V# Z# J) _- U* Z3 _) ]
三滷香里作法：
6 Q% G% M( R5 W* u; `7 Y3 ?" R麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。; N4 J0 V6 n [4 x& I
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栗子冬筍作法：
0 L2 b4 [/ I2 L* W8 J/ W ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。
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) c- {2 [: y0 O0 y8 }6 a公仔箱論壇鐵板豆腐作法：tvb now,tvbnow,bttvb; |' E8 Y! k. V+ W. R: F8 v; S3 y+ E
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。; [. \5 v/ T/ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n; B% Y5 K4 O
如意彩絲作法：; b6 v0 g$ x5 t5 \6 U' X. {* P
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
" M2 A) h$ f% G# r* n, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 E" M/ U4 g" }. r- b7 O( B1 Y如意竹笙湯作法：, R4 l" G* R1 c j
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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