材料： 調味料： 3 x! }/ V }! }: ]$ T
三滷香里材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H! a- C( u/ t F9 c9 j
海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤
7 U+ j8 y1 @8 H7 @) Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u$ h/ e! F- ]) o9 j6 W: e5 G
栗子冬筍材料：
/ Q' U) N+ q/ Q" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵
. C% I1 X1 y( r& R* qtvb now,tvbnow,bttvb
# D& [! P3 T) l& Y5 K鐵板豆腐材料：
1 L+ d5 H% Z3 w9 p) Q5.39.217.76家常豆腐２小塊
$ f2 p+ E# B' f9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f' ]/ g" [6 ]
如意彩絲材料：
3 ?! T+ X1 c G- t: U' z3 U$ \ [6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
( W2 ]- i3 V; C9 o
" D$ T2 E+ d% h, M6 v4 n4 y' l9 {$ a如意竹笙湯材料：
+ k( h' ^; o9 W* t公仔箱論壇竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：
$ O1 }; \- e( @0 m5.39.217.76醬油５大匙、胡椒粉、糖少許tvb now,tvbnow,bttvb: X4 P: i. k U9 z/ W, |
( B5 [( Y* A0 k+ B3 D栗子冬筍調味料：* V6 g" g e/ m
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
$ Y2 G. o1 @' a; j5.39.217.76
3 V$ e* X1 q7 A* J* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵板豆腐調味料：
4 |2 Z# w0 a, @1 [公仔箱論壇香菇素蠔油３匙、鹽少許
' u e) G" ?4 x' \& q7 X5.39.217.76
8 K' W9 M( ~8 R) ~tvb now,tvbnow,bttvb如意彩絲調味料：0 @' r# n, @' R/ s
鹽１小匙、香油３大匙
1 ~) l8 M3 ~) ]1 N. Y, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g0 J5 T% w$ G' ~tvb now,tvbnow,bttvb如意竹笙湯調味料：$ E8 ^& d4 {; i2 l4 e0 S4 L/ l
鹽１小匙、香油１小匙
6 }. k' |- x `5.39.217.76
4 T) h$ R9 U0 S7 t$ J4 g公仔箱論壇 公仔箱論壇/ y7 l5 y/ f5 c2 t8 R
作法：
0 C) Y* y5 b* h UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三滷香里作法：
% S* W5 U2 Q6 \5.39.217.76麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。
, X$ }9 }/ R, W8 t6 G" ztvb now,tvbnow,bttvb
; n) m. R; m$ A% d" }- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子冬筍作法：5.39.217.769 \- z' q/ h) A4 c8 ]" C" }% ]+ ^- S; Y" @
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。
( P' |: ?# T2 e* V4 k2 t
* k/ c/ m- l1 t7 W' jtvb now,tvbnow,bttvb鐵板豆腐作法：
" H' I1 a1 y8 @5 x( Q7 e公仔箱論壇家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。% W% z% A0 k9 V2 D4 m6 ?
# {& e' R R4 o: |
如意彩絲作法：
6 C% _* e6 q* `, t9 T$ t7 L+ O豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
& f/ b: l5 {6 k" N1 Z% a5.39.217.76' |& r2 Y6 _9 ~ O. X, O
如意竹笙湯作法：公仔箱論壇0 H4 Z x: s' _: ]& l, T# d( l
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
| 