材料： 調味料： 5 F* S, m# w. O) G; r
三滷香里材料：
+ X: l8 B$ V" I- L2 F! k. h公仔箱論壇海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤. v" ?* _6 o1 F9 F) ?
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栗子冬筍材料：
3 M0 S. f- B8 }" ?; j. s3 O4 m6 stvb now,tvbnow,bttvb栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵
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1 f/ s7 x9 Y2 ^- u9 {+ x3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵板豆腐材料：. _6 E4 }8 v, h& ?1 @0 h6 w1 s
家常豆腐２小塊5.39.217.76! p/ z; s+ e! _, }% S
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如意彩絲材料：, ?+ M% @) J# K0 c$ c- g
黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
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如意竹笙湯材料：
; p4 ?0 E O1 H' Atvb now,tvbnow,bttvb竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：
6 y# B! q6 e" z4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油５大匙、胡椒粉、糖少許公仔箱論壇! H# h4 g4 `* d9 u7 [, e @
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栗子冬筍調味料：: v: D( X2 O3 j. ]- Q3 }
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
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7 M( F9 M; C5 ~- U. P D; h鐵板豆腐調味料：% u; m* G% b. |. H0 R4 {1 z6 a
香菇素蠔油３匙、鹽少許
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* M; j0 @( H) q6 ?" w如意彩絲調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `/ C9 u: z6 R+ C+ T& b
鹽１小匙、香油３大匙5.39.217.76( K# y6 u% O( K
) e$ t/ Q1 f9 j# [公仔箱論壇如意竹笙湯調味料：
7 b7 d3 T3 p% Q5.39.217.76鹽１小匙、香油１小匙 公仔箱論壇5 f* Y* H# ~6 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C$ e( m; F, \* R! s9 m* u1 [ z6 {
, }3 J) ~0 c' r& H) C公仔箱論壇作法：
% o- x" \$ G) D# Y公仔箱論壇三滷香里作法：
! C# f1 S; v( X麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [! J7 o8 Q! R. o1 z
- _9 B) c# s& P1 J% jtvb now,tvbnow,bttvb栗子冬筍作法：% ?: q% Z0 n( I& g" G- J" x
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。
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, V# L/ q- B! t. U1 P鐵板豆腐作法：tvb now,tvbnow,bttvb! N* A/ t( Y4 t0 w$ Q, ~
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。% R( t( H/ n4 q! ]( v! A
; X( B" t. H9 C公仔箱論壇如意彩絲作法：tvb now,tvbnow,bttvb% ?1 Z( l0 w% ^& _! B9 U
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。! l5 {- v0 @: Q3 ~; p
6 w# T P- h- ?% V# q5.39.217.76如意竹笙湯作法：
8 Z# ]" c. g0 e0 M# ztvb now,tvbnow,bttvb竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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