[中式食譜] 香蔥油蝦串

咖啡愛奶茶

香蔥油蝦串TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R2 C- c; _/ o% }% d

) K) Z! [' ~  i+ a5 Z) u/ U5.39.217.76材料：; q; N4 q$ w. u' t4 ~/ w. y1 ^& F- E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E+ ]0 H' z! r0 @& x
中蝦 (去殼) - 12 隻' m, R& Q* F7 v- ^% q, n

  k0 {& @; ~& Y  
: L# L: L1 \& _) r( F: P/ R4 _' A  t調味：
/ V9 R8 _) d; S$ j' a9 V; m4 X5.39.217.76, d; G4 T% l+ l1 ~- Z- X" }
魚露 - 1 湯匙
1 O7 o/ L3 t8 [; [  C2 G乾蔥茸 - 1 湯匙( F5 d/ g: o: o2 L; ~+ e
蒜茸 - 1/2 湯匙
) x; y: Q$ h/ f. V9 S糖 - 1/2 湯匙
8 w/ T1 e! s) v6 l& n; K/ @% D' v公仔箱論壇麻油及胡椒粉 - 少許
/ _" Z% {1 l9 W; U# V5 R5.39.217.76公仔箱論壇1 F% e9 X; c' m, \
  % Y1 z7 T$ O9 s0 q; e1 ~
獻汁︰
0 o" L' b; Y6 |5 k. H& g
) s! m) W/ u9 l& z5.39.217.76蔥茸 - 3 湯匙) D6 Q" ]- [6 V5 L+ r: p5 |" l$ {
糖 - 1 茶匙
3 F$ l! ^7 q2 l" b9 xtvb now,tvbnow,bttvb魚露 - 1 茶匙公仔箱論壇) C0 N( z6 s. }
5.39.217.76# m# H0 Z. ^) E0 W1 o8 W
  
5 N& Y% P3 ?; b8 Y5.39.217.76做法：5.39.217.76; s. P4 t2 z  C+ C8 ~0 A. v2 z
) [5 P8 a0 [$ D5 [
1  中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb% |& |6 ?6 b5 a& Q; n
2  用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。
$ J  v# Z# c6 }9 a公仔箱論壇3  預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。 公仔箱論壇( o: D9 c6 S# {. C' Q) e
4  燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [3 Q4 q, b. Q& q  a) _2 o1 {
5  食時以香蔥油伴蝦串。