[中式食譜] 香蔥油蝦串

咖啡愛奶茶

香蔥油蝦串
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4 Y8 ~( w3 _* w: }4 o  W) qtvb now,tvbnow,bttvb材料：
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中蝦 (去殼) - 12 隻4 [3 w9 ?1 M; H9 g' B5 `, ]
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% N: u; O. [; _, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：公仔箱論壇- e% }8 t- H- q+ r7 r( A
5.39.217.76' P1 j# a# y2 j! w* g3 i/ R
魚露 - 1 湯匙* l. |5 j  i8 E/ o9 e$ ]( o1 Q
乾蔥茸 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i; @6 t" z; i
蒜茸 - 1/2 湯匙
7 H/ @4 u1 e" S6 |* P) S  W糖 - 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; Z$ E: s# g: W- Z" W
麻油及胡椒粉 - 少許
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獻汁︰5.39.217.76$ k, i- D. \2 ~* B

& D/ Q1 u' W6 Z: `5 E4 }公仔箱論壇蔥茸 - 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i0 Z; \5 V8 O; D
糖 - 1 茶匙
  f" \, o5 H: C4 n公仔箱論壇魚露 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R: D0 k6 D2 r; m8 Q
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb- S: n$ U. s, ^- O: a

6 S2 X3 S4 g  ]& J$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。
- N8 H+ p3 q4 p  D5 b, E5.39.217.762  用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。
0 j2 D4 Q" U! g4 Q4 o8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。 5.39.217.76$ p3 @1 X( ^& J) _5 w1 R& s$ v
4  燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。
3 q7 t  L* c$ h. Etvb now,tvbnow,bttvb5  食時以香蔥油伴蝦串。