香蔥油蝦串& ]" W" r1 R. S9 I/ L8 b+ L9 k& { F
( |" [0 Y3 z& ~- E$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.760 C* x# D; G5 f7 v7 v9 F( z
" ~! ^% K+ N* w: o. W- f/ I5.39.217.76中蝦 (去殼) - 12 隻公仔箱論壇5 H _ h, M9 v
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調味：
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魚露 - 1 湯匙
+ P; [' P, c0 q- e* {, X7 D5.39.217.76乾蔥茸 - 1 湯匙/ s S9 ^! }, R. ~
蒜茸 - 1/2 湯匙
! s! q+ K* ?, Y: |. [糖 - 1/2 湯匙
@9 X& G4 r" Y9 E- `5.39.217.76麻油及胡椒粉 - 少許
6 b8 u* N5 S& T! B; d* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J: M/ M; w# D E1 p
2 [: t; a L4 u2 o. r+ Z獻汁︰
5 ?+ Q4 f, e' p公仔箱論壇3 P7 c& ?$ M/ C& g$ A+ |' W1 \ P
蔥茸 - 3 湯匙
2 Q& S' O% x6 l! P: g4 p6 v9 x糖 - 1 茶匙
+ K G d W k+ Q# C5.39.217.76魚露 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n0 e6 O- e6 c# _5 v
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做法：
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! c' q& ]( R, g! L3 f公仔箱論壇1 中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。
) a4 P( N: o0 n& u! |' h1 Q. @2 用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。 tvb now,tvbnow,bttvb; t/ E5 P6 b6 H9 \1 d
3 預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。 tvb now,tvbnow,bttvb5 M" m5 y! R* d$ S+ N! H* t& [/ F
4 燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t: s4 o' w! K3 t# q, E% D
5 食時以香蔥油伴蝦串。 |
發表於 2010-3-17 05:07 AM
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