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[美食介紹] 第一份下厨的月子餐 ~ 红酒肉丝盖蛋姜炒饭


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太复杂的月子餐ahtee就肯定不会啦.. 这道简单的月子早餐还算能应付^O^


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炒饭材料Ingredients:


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白饭1碗, 姜丝3大匙, 蛋1颗打散, 麻油3大匙

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调味Seasoning:

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1/8茶匙盐, 酱油少许


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做法Methods:

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烧热麻油, 炒香姜丝直金黄


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逐渐加入蛋汁炒直干后加入白饭


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最后加入调味, 快速翻炒片刻即可


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红酒肉丝材料Ingredients:tvb now,tvbnow,bttvb) L6 s, Q4 R) Y% r, C

肉丝100gm, 姜丝2大匙, 1/2茶匙粟粉, 麻油3大匙
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调味Seasonings:8 g7 I5 A$ ^9 @5 ]8 G

红糟酒1/2杯, 酱油1/2茶匙, 盐1/8茶匙, 老抽1/2茶匙, 糖少许5.39.217.76. \1 o* a$ o9 g4 y( O; s. r: H

做法Methods:/ b) x' j- i% G+ s

肉丝拌入粟粉备用 (让肉质煮后比较松软)
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烧热麻油, 炒香姜丝, 加入肉丝炒直半熟后拌入调味料tvb now,tvbnow,bttvb) j2 q( |9 V( e' `

翻炒片刻即可淋上享用!tvb now,tvbnow,bttvb: n6 s3 Z. R6 H8 v9 I


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