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Onde-Onde, 又称Ondeh-Ondeh, 其中一样自己超喜欢的传统娘惹糕点. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W- [$ U M3 {% j
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老婆吵着要吃已好一阵子了, 找了网上食谱, 战战兢兢地把它搞掂了, 怎么说还是第一次做
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原来, 这跟汤圆是大同小异的, 分别是onde-onde包着黄糖, 点上椰丝来吃! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f6 n; D/ E& N0 F
效果还算ok, 如果外皮再稍微薄点更好!
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' t8 p. Z# W9 \! @% b$ o# p公仔箱論壇Ingredients材料: 公仔箱論壇3 }# y0 t, o# G7 U5 i; s% P& L
糯米粉250gm, 香草汁~200ml, 马六甲黄糖150gm切丁, 鲜椰丝100gm, 幼盐半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?3 I; D5 a8 X$ x! F& w/ m+ _
Methods做法: 9 m8 Q6 O0 u6 |$ k- f3 k% |
鲜椰丝加入幼盐后蒸个2~3分钟待冷备用 公仔箱論壇3 O2 M, O" c) p. w* w# A
将糯米粉分次地加入香草汁, 用手搓揉直不粘手后静放15分钟. tvb now,tvbnow,bttvb8 V) q4 K, P. Y# h# B
包入黄糖后搓成小圆粒就可放入滚水里煮熟 ! ^- N! E8 O$ D2 @. t
一旦熟了就会自然浮起, 捞起后均匀地沾上椰丝即可享用
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必须要在几个小时内吃完, 否则椰丝就会开始便酸就不宜再吃了 9 Z. \) I2 O! n o4 [) X
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; C7 c. B. d' v& W3 a V+ Q公仔箱論壇FOR MORE RECIPE, WELCOME TO LOG ON WWW.AHTEEKITCHEN.BLOGSPOT.COM | 
發表於 2010-3-17 02:34 AM
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