* j# ?- J: Y5 Y0 H8 }Onde-Onde, 又称Ondeh-Ondeh, 其中一样自己超喜欢的传统娘惹糕点. tvb now,tvbnow,bttvb$ ?! v3 `& J' z6 f& L! g) k
tvb now,tvbnow,bttvb x3 L) t0 P5 s9 Q
老婆吵着要吃已好一阵子了, 找了网上食谱, 战战兢兢地把它搞掂了, 怎么说还是第一次做tvb now,tvbnow,bttvb, L" H0 i) ^5 L- |
t/ v. k5 T& O+ _$ u7 N5.39.217.76原来, 这跟汤圆是大同小异的, 分别是onde-onde包着黄糖, 点上椰丝来吃!
; g6 U3 }8 {, o4 q公仔箱論壇效果还算ok, 如果外皮再稍微薄点更好! 4 y5 Q/ n+ E% h" h, @
" {7 e/ n) N, L8 J
3 b+ F/ o& r5 J1 gtvb now,tvbnow,bttvbIngredients材料: 公仔箱論壇$ K; K* j( H* e6 S3 U0 W/ d
糯米粉250gm, 香草汁~200ml, 马六甲黄糖150gm切丁, 鲜椰丝100gm, 幼盐半茶匙 5.39.217.76! z* D ]# e6 x" H
Methods做法:
- G, w0 }! ^: v: _; Y9 g, Qtvb now,tvbnow,bttvb鲜椰丝加入幼盐后蒸个2~3分钟待冷备用 5.39.217.761 \9 b4 n8 ~) f! j
将糯米粉分次地加入香草汁, 用手搓揉直不粘手后静放15分钟.
" Z" y# h6 e! `% K0 Y4 v& Y包入黄糖后搓成小圆粒就可放入滚水里煮熟 0 e' S2 L% ] a: P* U# u! d* ?
一旦熟了就会自然浮起, 捞起后均匀地沾上椰丝即可享用
1 C, Y: S4 M M) u# |$ b9 X2 Y- o# N, F R公仔箱論壇小贴示:
8 H# f; v, K8 u* U+ N+ l! u0 z* mtvb now,tvbnow,bttvb必须要在几个小时内吃完, 否则椰丝就会开始便酸就不宜再吃了
0 l* c" w% A9 u6 P/ P公仔箱論壇6 E' Y! j; w3 B
! H% P0 s# T" G) z6 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y/ D1 C* t6 M1 ^
7 ~7 v6 ~8 ~# a" @' p8 K# C+ x( vtvb now,tvbnow,bttvbFOR MORE RECIPE, WELCOME TO LOG ON WWW.AHTEEKITCHEN.BLOGSPOT.COM | 
發表於 2010-3-17 02:34 AM
| 
