; {9 Y! V' Y% {, _' F4 w4 I% }* P) Ftvb now,tvbnow,bttvbOnde-Onde, 又称Ondeh-Ondeh, 其中一样自己超喜欢的传统娘惹糕点.
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C. ]! { s. R! y/ L' @: X5.39.217.76老婆吵着要吃已好一阵子了, 找了网上食谱, 战战兢兢地把它搞掂了, 怎么说还是第一次做公仔箱論壇5 ]% V# h6 \" P, L, [
% g! A" G g4 }$ H- k \: I5.39.217.76原来, 这跟汤圆是大同小异的, 分别是onde-onde包着黄糖, 点上椰丝来吃!
; q/ d% F- B2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果还算ok, 如果外皮再稍微薄点更好! , y$ X' ^; c: D8 `. V8 \1 f
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. B/ Z1 \* T7 S8 gIngredients材料:
9 d) @5 I1 C& _. a# o糯米粉250gm, 香草汁~200ml, 马六甲黄糖150gm切丁, 鲜椰丝100gm, 幼盐半茶匙
+ ]' ~+ x t4 p' T. p( o' r2 Q JMethods做法: 5.39.217.760 L* n v( N8 L$ b* v& B( ?
鲜椰丝加入幼盐后蒸个2~3分钟待冷备用
* a( c9 A. b' K% s公仔箱論壇将糯米粉分次地加入香草汁, 用手搓揉直不粘手后静放15分钟. tvb now,tvbnow,bttvb; q, S; }/ Z8 P2 i6 _2 G4 @
包入黄糖后搓成小圆粒就可放入滚水里煮熟 * i4 M8 O) S3 p) g3 @8 M
一旦熟了就会自然浮起, 捞起后均匀地沾上椰丝即可享用
: B, E2 x" S( \4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小贴示:
% y8 v% N' s1 O" q/ _6 n5.39.217.76必须要在几个小时内吃完, 否则椰丝就会开始便酸就不宜再吃了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P' d( L* y1 D u8 f
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發表於 2010-3-17 02:34 AM
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