[中式食譜] 家鄉魚餅

nt1972

公仔箱論壇7 F. }- u7 ^9 g3 U6 Q
公仔箱論壇0 |9 l" D- ~/ P2 ~, k. ~; U
材料
0 c) ~  S3 h) a8 y5 E+ c4 ?免治魚肉 300克、雞蛋 2隻、豆角 60克（切粒）、檸檬葉適量（切絲）、麪粉 2湯匙、油 2湯匙、紅咖喱膏 2湯匙、黑胡椒 1茶匙! ]' X: m/ Y( T; z6 u! M0 H3 r' ^

' ~/ i' p) g# p( l6 J/ Atvb now,tvbnow,bttvb
8 S$ [" Z* C; k7 o做法
# k! n: B, ^% A. N' b: G5.39.217.761.檸檬葉去莖，剪成幼絲。9 t6 R6 m+ X! X/ Y, O; ^& Q

/ C8 e: J& I6 D6 E# Q! w% k5.39.217.762.魚肉拌入雞蛋，加紅咖喱膏、麪粉及油拌勻。& o4 X* v+ g/ H4 [6 O

  o6 m7 J2 Q4 V/ _7 z* T- ~tvb now,tvbnow,bttvb3.然後加入檸檬葉絲、豆角粒及黑胡椒拌勻。
- D1 K) s  m5 _+ I7 k. P9 W7 [) X) x. y/ ^0 F) j3 G% N
4.燒熱鑊加油，將魚肉用匙羮搓成魚餅放入鑊，用中火慢慢煎至金黃色即成。公仔箱論壇0 {2 s# Y$ P) L5 Q, \' s5 z

0 E' N, h, ]2 _) V# ^! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w$ U' f* w% y
) S: K( y9 j, o" A
! C) R$ ?1 \0 }' O

8 L6 z- t3 }: ]5.39.217.763 N7 M3 |; ]4 ^1 M: i1 g- ?' _

0 x' f2 p1 X# r5 O1 Jtvb now,tvbnow,bttvb
# h2 [. h5 x! y! V$ u& A4 M; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選豆角最好選青綠色的，口感較為爽口；如果是深綠色的品種，外皮會較韌，口感較遜。