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免治魚肉 300克、雞蛋 2隻、豆角 60克(切粒)、檸檬葉適量(切絲)、麪粉 2湯匙、油 2湯匙、紅咖喱膏 2湯匙、黑胡椒 1茶匙9 T9 K7 D0 o, W7 J8 F' P% A
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O' N9 v7 x4 Y8 B6 T# L5 }+ E8 B
1.檸檬葉去莖,剪成幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb+ J9 G* g8 C/ r
$ R3 ~, p/ c/ K+ o1 L9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚肉拌入雞蛋,加紅咖喱膏、麪粉及油拌勻。
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3.然後加入檸檬葉絲、豆角粒及黑胡椒拌勻。5.39.217.765 D+ \# W/ { R. J3 ~8 `* P0 i
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4.燒熱鑊加油,將魚肉用匙羮搓成魚餅放入鑊,用中火慢慢煎至金黃色即成。5.39.217.76- T" x1 Z+ p- D6 u" v ~
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選豆角最好選青綠色的,口感較為爽口;如果是深綠色的品種,外皮會較韌,口感較遜。 |