[西式食譜] 木耳凍豆腐沙律

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# |( m: n* d: a: C! o8 I5 _公仔箱論壇材料
7 ]1 [) F9 c+ _. `3 z蒸煮豆腐 1磚、木耳 5朵（浸軟切絲）、雪耳 2朵（浸軟切絲）、芝麻適量、芫荽 1棵、日式芝麻醬 4湯匙、味醂酒 1湯匙、青芥末 2茶匙、細香葱 2湯匙（切粒）
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% ]5 m" Z" P3 p6 }2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" P$ Y9 I# j/ s/ X公仔箱論壇做法
, r' ?- M* O  Z5 x' ~, [1.開大火用白鑊將芝麻炒香至金黃色後盛起；用食水將豆腐洗淨，用廚紙索乾水後切粒。
* W% I- \" W$ ~% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 _; L$ U9 s9 `  ~9 n2.將日式芝麻醬、味醂酒及青芥末拌勻成醬汁，再加木耳絲、雪耳絲、細香葱拌勻。
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  d, D0 ?6 w( [/ W# m/ _' Btvb now,tvbnow,bttvb3.豆腐上碟，淋上雪耳醬汁，再放上芫荽做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }3 E* @# O! ~5 n/ |9 J. Q
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