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$ U+ {& i, V! i: A材料5.39.217.76. X3 M* Z! b2 t: A8 `
昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克(已浸)、冬菇 10隻(浸軟切片)、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量0 Y# r* e9 c( @* l- |1 p9 G
& R9 m, L' O5 E% {3 ^" K公仔箱論壇做法
v4 F) X' J O9 ]2 V$ f# V+ y公仔箱論壇1.肉排放入適量滾水,用大火汆水後盛起。公仔箱論壇5 _9 b- K9 e% {, G! M
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2.用濕布抹勻昆布,放入 500毫升滾水中,再加冬菇蒂,用大火煲 20分鐘。
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! z: Y& b/ F/ X) L/ n% s8 b3 M公仔箱論壇3.將昆布及冬菇蒂隔走,放入肉排、黃豆、冬菇及薑片,轉中火煲 20分鐘,再加入新鮮海帶,並將薑片取走,用大火煲至滾起,放鹽調味即可。0 _' f+ C$ U6 b; ?2 g- ^
4 {# }7 \5 ]2 Utvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇- c' G+ j: G+ w2 X- u; G3 U
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