[中式食譜] 海帶排骨黃豆湯

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材料+ P) X4 ?, e  u2 R
昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克（已浸）、冬菇 10隻（浸軟切片）、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量  f* m) R8 n( X; ]3 Z* I' t1 g
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做法
0 N. n$ ^; E' E; R+ T. d1 C5.39.217.761.肉排放入適量滾水，用大火汆水後盛起。
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2.用濕布抹勻昆布，放入 500毫升滾水中，再加冬菇蒂，用大火煲 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 r7 E' ?) T" J" I

, G4 c" S# k! Y0 I# Z# K/ ^公仔箱論壇3.將昆布及冬菇蒂隔走，放入肉排、黃豆、冬菇及薑片，轉中火煲 20分鐘，再加入新鮮海帶，並將薑片取走，用大火煲至滾起，放鹽調味即可。
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