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[中式食譜] 節節高升-糖醋排骨


" _6 L6 Y- ~4 J$ r& h公仔箱論壇排骨皆為小節,寓意「節節高升」 1 m) k! x' t" v: G: P: u3 A
主料:豬小排一斤半; 公仔箱論壇* b# C% M% \# s4 f1 i' }& i( f- [
調料: 1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水。 * Q2 X, G& b; L+ }7 d, O2 W
做法:
; u9 b) M+ w/ e) J: g7 Wtvb now,tvbnow,bttvb1、熱鍋溫油,入排骨,煸炒2~3分鐘; tvb now,tvbnow,bttvb4 Q$ K% n* n2 h3 v$ l) g2 f
2、肉有些泛金黃色就可以了;
  m( U4 G- Y- }! y. J& `9 r# e3 A3、加1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水,佐料剛剛及齊排骨就可以;旺火燒滾,轉文火燜30分鐘左右;
( W- s. r8 q$ d5 N9 W& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、看湯汁收到挂住排骨就可以了,酥爛嫩滑,一吃就知道它這名兒真不是蓋的。
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