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7 _/ } N ^1 v1 W5.39.217.76材料
8 c0 B0 `/ H, `春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐（ 240g）、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克
+ C% t9 {4 d% P- o1 i1 M! T, b( a公仔箱論壇5.39.217.761 L3 k3 s# A& h+ i7 z. j D
粉漿料
2 ], g$ s, O3 g8 D# R# ytvb now,tvbnow,bttvb麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙
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G6 o# e3 B# ^* g8 ]5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. E: R" M" Q& D% @% l0 ?
做法
0 l j' \; g5 l: {' m* G1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊，以大火煮勻至收乾水後盛起。
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% m' R9 j; t* @9 G# d* f d7 L) ]公仔箱論壇2.將生菜切去尾再切絲，混入（ 1）拌勻。$ x! s) E% x9 ` K% F7 n
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3.麪粉加入水拌勻成粉漿。
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4.將適量餡料放入春卷皮內包好，邊口位塗上粉漿封口。
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0 j+ Q" v0 X- c' p _5 W5 Z3 ~( Q: t2 y5.燒滾油至 130℃，放入春卷以中火炸至金黃色後即可。* {) R( {3 U6 B* O1 q
9 U) ~$ u) _, V公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y% C: q. o6 l* R8 W/ f6 l" j' ?1 Z3 {
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發表於 2010-3-15 06:03 AM
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