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春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐（ 240g）、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h' W! @1 i$ W: t/ B0 G$ G9 U
6 t) t! x2 w, c2 L! ^, P5 \: wtvb now,tvbnow,bttvb粉漿料
- m( `( {. u5 ^麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙" \* {3 v) s; S0 g0 Q) I/ a& p
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公仔箱論壇5 y3 {6 M D+ ~3 ?7 e1 e9 C/ z7 A2 `
做法) I1 m# g7 u$ Z T0 D7 L
1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊，以大火煮勻至收乾水後盛起。
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2.將生菜切去尾再切絲，混入（ 1）拌勻。7 h7 K* ]4 X2 j. D0 r r" z8 P
O/ q5 j0 }$ Z# C7 K6 y1 J5.39.217.763.麪粉加入水拌勻成粉漿。5.39.217.769 ?7 ]7 w, U% j" k- X9 |" c! b
; `& h2 E' x0 A- v% E# o- v9 ?4.將適量餡料放入春卷皮內包好，邊口位塗上粉漿封口。公仔箱論壇, [* j. i' S! i
. N* w- ~! d4 Q4 J/ R5 Y( d" f5.39.217.765.燒滾油至 130℃，放入春卷以中火炸至金黃色後即可。
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發表於 2010-3-15 06:03 AM
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