[中式食譜] 榨菜肉絲春卷

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材料
' R8 b2 Z( W8 y" K$ w& B* c1 K' D公仔箱論壇春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐（ 240g）、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克
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粉漿料$ f- c! a* {+ g, a6 ~
麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙
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9 v! k3 ]6 J% _/ B. }做法! m& t; H, m0 _# L# V2 V0 z' P
1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊，以大火煮勻至收乾水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb* s* P( W% g/ ~9 b$ v( }  N

9 ^& K+ Z+ F& K/ s9 Z1 E8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將生菜切去尾再切絲，混入（ 1）拌勻。
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3 S4 _3 {; B8 p3.麪粉加入水拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb* Y8 ^' o( O7 T7 L

! P5 g1 S3 n8 h! |" S公仔箱論壇4.將適量餡料放入春卷皮內包好，邊口位塗上粉漿封口。
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. C# i9 X) E/ f3 u- b9 Z: ]7 H. s5.燒滾油至 130℃，放入春卷以中火炸至金黃色後即可。
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