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, j) `+ v. t z% J9 j; C5.39.217.76材料
) W W2 `- Z, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐肉 1罐（ 397克）
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' r/ I; [6 ?4 z* p" \4 P7 _番茄蛋花汁料7 w. u# W, Q3 ]" o& Q7 S4 N' f
番茄 1/2個（切粒）、蒜茸少許、雞湯 200毫升、茄汁 2湯匙、紅糖/醋 1/2茶匙、生粉水適量、雞蛋 1隻、胡椒粉少許) D) T3 M; s1 l+ Y/ }: D0 p, I7 V$ ~
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做法
) m# j( E" N3 q1.將餐肉切半圓，再切片。中火燒熱鑊，放入餐肉煎至兩面金黃。公仔箱論壇2 t3 j0 e. {5 k4 A. H7 O
! D1 A1 b1 y! s% S, ^, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火起鑊下油，下雞蛋快炒盛起。公仔箱論壇8 Z: F5 P8 w2 g+ p" }" s+ g# Q! P" d2 s
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3.再開中火燒熱鑊，下蒜茸及番茄粒略炒，再下雞湯、茄汁、紅糖、醋及胡椒粉煮勻後，加生粉水煮成濃汁，熄火下雞蛋快速拌勻成蛋花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R; t8 r1 E7 r/ R/ X) z) g
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4.將蛋花汁淋上餐肉面即成。5.39.217.763 @* a4 C4 M+ `- n7 C, {& ^
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發表於 2010-3-15 06:02 AM
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