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材料
+ q' M' E" z" ]3 g9 E& Y0 N5.39.217.76午餐肉 1罐（ 397克）
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* q6 n( ~" [' i, d' _$ T! n7 ~番茄蛋花汁料
H! R9 d! g% B$ b7 w7 o; H* z' x/ w番茄 1/2個（切粒）、蒜茸少許、雞湯 200毫升、茄汁 2湯匙、紅糖/醋 1/2茶匙、生粉水適量、雞蛋 1隻、胡椒粉少許
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: y) W$ H1 D# d# s$ k$ r% P5.39.217.76做法
" v& I8 Y' Z' O* X g; k0 Q- R1.將餐肉切半圓，再切片。中火燒熱鑊，放入餐肉煎至兩面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h' o2 U4 J0 b2 I; y) F4 N
* }8 I! a5 A: M4 M" r2.開中火起鑊下油，下雞蛋快炒盛起。
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3.再開中火燒熱鑊，下蒜茸及番茄粒略炒，再下雞湯、茄汁、紅糖、醋及胡椒粉煮勻後，加生粉水煮成濃汁，熄火下雞蛋快速拌勻成蛋花。公仔箱論壇 u2 s1 G& N# C; R. m, w
6 [7 K+ c& W* N$ E7 x# M y5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋花汁淋上餐肉面即成。5.39.217.767 G& s3 n% l* Y' I C M9 W* x/ g& ]
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發表於 2010-3-15 06:02 AM
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