[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

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8 b) ~' \; \) n# v! r原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。 tvb now,tvbnow,bttvb; @+ F+ [4 A- i
調料：鹽適量。
7 q0 ^* p4 s5 E. T; E1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
; [8 e! s, q7 E" l# H; W/ w6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。   e- {# m) g; [8 C+ E1 T5 l
2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。 4 Z' f8 ~' K& M
3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。 5.39.217.76: m4 w  f0 N, u- ~( V3 C3 c
4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。
2 N4 x* D; [" R; c5.39.217.76功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。