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[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

 
6 }' W/ m8 l+ B  q5.39.217.76原料:黃花菜(金針)乾品40克,白蘿蔔100克,紅蘿蔔一條,薏米30克,檸檬半個。 & v; E- Y4 u: o) S, L
調料:鹽適量。
2 k  w7 _! y( M4 ~6 E* x$ o1 u! _5.39.217.76做法:
2 p* h7 {: i1 H: a' z: j3 x# otvb now,tvbnow,bttvb1.將胡蘿蔔洗淨,去皮,切絲。
" |7 S- J/ |( b公仔箱論壇2.將白蘿蔔去皮,切絲;檸檬切塊;待用。
" _7 g$ [3 a! w, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭,入沸水汆燙撈出,瀝淨水分。 ! C& R) C$ F2 v  Y) A
4.薏米預先用清水浸透,放入湯鍋中加適量清水煮熟,再入檸檬煮沸,放入其他原料,加鹽煮20分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb* }. z* n; ]9 E' u! a
功效:黃花菜又名忘憂草,有補血安神食療功效,加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米,此湯有除煩滋潤順氣的功效。
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