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临时临急的一份早餐配搭, 总让我绞尽脑汁.. tvb now,tvbnow,bttvb3 C& ]! l- ^2 d9 P
只因为要她吃得更好, 更有营养..
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3 o, P. t+ D! M0 A5.39.217.76在Jusco买到了肥美的三文鱼, 午餐肉, 芝士片和Gardenia面包 % A5 H4 N/ E& V5 ^; c# H) V3 j
把午餐肉煎熟切条备用, 面包去皮涂上Snow牛油, 鸡蛋打散加些盐和糖, 芝士片切条(~1cm)
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6 G4 n, y- `' Q- L* T3 {5.39.217.76把午餐肉和芝士片包入面包, 对半折起封好, 以免芝士融化时流出..
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/ r% K( a* q: p: w, c均匀地沾上蛋汁, 用小火煎起..
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2 n- G- t3 |" u% ~! M+ J切开时, 那芝士的香味就开始扑鼻了!!Mmmm~~~ 公仔箱論壇0 A% u: i3 O' ?7 u# W* u
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* f: a$ {7 r) L; O; u5.39.217.76最后, 把三文鱼用牛油煎个三分钟就行了.. 9 P& s* A+ S5 x+ R
翻煎时洒上少许的盐和胡椒, 味道不会那么单调..
% X1 C3 O, A1 }9 b4 F) O5.39.217.76享用时可以配搭Salad, 水果或杂豆.. 公仔箱論壇* T. G0 I9 S+ d- ^+ Y
我就只准备了小番茄..但已经让我们两都好满足咯! 公仔箱論壇3 p( g/ J4 H* b2 j2 _
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小贴示~怕腥的朋友, 最好把鱼皮朝下先煎个1分钟, 才开始把鱼肉两边煎熟
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發表於 2010-3-13 07:37 AM
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