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临时临急的一份早餐配搭, 总让我绞尽脑汁.. ( p( y! k* _; v6 R. c
只因为要她吃得更好, 更有营养..
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在Jusco买到了肥美的三文鱼, 午餐肉, 芝士片和Gardenia面包 tvb now,tvbnow,bttvb( G: `' n+ D! V8 w7 \& s4 S) e
把午餐肉煎熟切条备用, 面包去皮涂上Snow牛油, 鸡蛋打散加些盐和糖, 芝士片切条(~1cm)
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把午餐肉和芝士片包入面包, 对半折起封好, 以免芝士融化时流出.. 6 \" A4 _3 A4 M$ S O- u6 f* Y
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; D% [' ?/ s, Z, q& Y: q* [8 ]均匀地沾上蛋汁, 用小火煎起.. 公仔箱論壇/ U" R6 \. o# X# E7 K
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切开时, 那芝士的香味就开始扑鼻了!!Mmmm~~~
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最后, 把三文鱼用牛油煎个三分钟就行了..
7 C/ F' X+ S/ a R翻煎时洒上少许的盐和胡椒, 味道不会那么单调..
) ^" C$ b7 j8 U6 W享用时可以配搭Salad, 水果或杂豆.. 5.39.217.763 i/ M7 }. r$ [5 x2 c# u, P! ?
我就只准备了小番茄..但已经让我们两都好满足咯!
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小贴示~怕腥的朋友, 最好把鱼皮朝下先煎个1分钟, 才开始把鱼肉两边煎熟 公仔箱論壇3 K" T1 l3 _5 k9 i
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發表於 2010-3-13 07:37 AM
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