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公仔箱論壇: F+ j$ G+ H7 G9 s; D
材料$ ]' n. }- k( w, `) M
印度米粉 60克、鮮奶 1公升、砂糖 50克、豆蔻 5粒、開心果碎 10克
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做法公仔箱論壇# @; e" I$ b9 S& |: s& |, r
1.將豆蔻壓成碎粉；印度米粉切成小段。6 Z' z) Q: S- D9 K
9 J& x r% z7 p9 S, c2.將牛奶倒入鍋，用中火煮熱後，加砂糖、豆蔻碎及印度米粉，轉細火煮 2分鐘，熄火攤凉後，放入雪櫃冷藏 1小時成布甸。
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& ]/ L1 m8 p. ?$ _8 h5 G% J* p公仔箱論壇3.將布甸倒入杯中，灑上開心果碎做裝飾即成。
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發表於 2010-3-13 06:45 AM
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