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! F9 U7 X. y0 U% A9 H' ~7 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
9 y( W5 k4 [, d. @$ s魚 1條、芹菜籽 1/2茶匙、薑茸適量、蒜頭 4瓣（剁碎）、紅辣椒粉 1茶匙、檸檬 1個（榨汁）、雞心豆粉 1茶匙、紅洋葱 1個（切圈）、鹽適量
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做法( k% [5 M0 u+ }0 X, }
1.魚洗淨後抹乾水，切成半吋厚魚柳。5.39.217.76" {8 z% N; b. C5 j" s# D1 Z7 Y0 G# w
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2.將少許油、薑茸、蒜茸、鹽、紅辣椒粉、檸檬汁及芹菜籽加魚柳拌勻，撒上雞心豆粉醃 1小時。: r! P: m D. X
% _2 |- V4 W9 d2 F& \3.燒熱鑊下油，放入魚柳用中火煎至兩面金黃色。4.將洋葱圈放上碟，再將魚柳上碟即成。
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發表於 2010-3-13 06:42 AM
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發表於 2010-3-18 09:17 PM
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