本帖最後由 vv11 於 2010-3-14 06:06 PM 編輯
~$ ?- a8 Y2 b# g# v" X' f3 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c8 B4 ^* S8 A0 d
今年首次吃日本料理 食後感公仔箱論壇( F1 [; U& G& F4 n- b) r
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谷川庫浪的解釋很有意思，即是吃到你，褲腰帶都要撐斷，褲襠開叉。稍有誇張，但也是店家的用心良苦吧。
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+ W$ T# U; _3 H1 X0 t& ^餐廳的門牌不是特別顯眼，如果不注意可能走過了都沒有看見，希望好好改善下，在3樓的餐廳最好在周邊擺設些標誌性指示牌，方便食客尋找。
9 N+ b0 f; r: n( P3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳環境很日式化，入門就有和式裝飾。整體感覺寬敞，卡位也是精心佈置，很大型的鐵板燒臺，可以一般品嘗一邊欣賞大師烹製美食，這也是帶有表演的成份，精彩時會聽到食客的掌聲與歡笑。$ v1 T! d6 f' b2 z
食物方面，整體感覺還不錯的，向各位推薦下：
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9 n! L3 t6 z* o- F# c) [6 A1 p3 e公仔箱論壇刺身拼：我自己是不吃生食的，可以評價下賣相，片片刺身賣相都很好，擺盤也很漂亮，味道應該也不差，同台師兄說值得推薦。
2 z0 A' E- n1 \/ r' ?, D壽司拼：誠意之作，不論賣相、味道與份量都不可挑剔，上臺後好快就被消滅了。
: r- c# Y$ M6 ^- i( r第二次叫的壽司拼：第二次叫壽司，等了很久，師傅做好了放在壽司臺，服務員卻視而不見一直沒有送上餐台，我們叫了兩次才送上來。這次的也做得非常好，值得推薦。tvb now,tvbnow,bttvb/ o% p4 L) a! {8 K, I: p( k
黑虎蝦：蝦不是很大那種，中等身量，蝦皮香脆，蝦肉嫩，也是誠意之作。公仔箱論壇/ T5 g2 c4 Y. O
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元貝王：賣相很一般，味道尚好，配料汁味比較香。
# p/ `$ I& `% v1 G% N! m' X) |tvb now,tvbnow,bttvb生蚝（蒜蓉）：生蠔比較小只，我見過的一半都比這些要大一些。但味道還不錯，醬料汁都夠香夠味，蠔肉也夠嫩，不過不失。
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生蚝（生）：我自己是不敢挑戰的，同台師兄就有大膽吃的，可能凍過化得不好，所以味道不是那麼理想，最後還是剩下來了。
' M2 k( w# C- G9 |, Y3 x( w小羊扒：賣相只是一般，味道還可以，肉身肥瘦相宜，選材時用心的，但我個人感覺有點咸了。
& U& c" b* p* z1 h% {" m" l: atvb now,tvbnow,bttvb第二次叫的小羊扒：第二盤的比第一盤的要好一些，加了薄荷葉在上面，樣子更可人，味道也要好很多，不鹹不淡剛剛好。
& {( W& d$ a2 Y/ D2 ?8 r3 ]7 T) j1 H5.39.217.76菲肋牛扒：洋蔥拌烤麻將牛肉塊，看著就覺得很好吃，味道確實值得讚歎，後來又多叫了一盤。
/ ~ M9 V- x8 c* m3 ~tvb now,tvbnow,bttvb第二次叫的菲肋牛扒：和第一盤一樣，牛扒7分熟，入味而鮮嫩，應該屬於每到必點的菜式。
' O1 g9 ]$ x/ {8 \" \7 Vtvb now,tvbnow,bttvb天婦羅拼：炸得很好看，顏色和香味都很吸引人，味鮮肉嫩，物有所值。
9 j2 {' b0 k1 U9 s" e" r香煎黃花魚：煎得很不錯，口感好，不會很油，魚小翅也不多，不會覺得膩，可以再叫。
/ O( W7 r, [+ s, E5.39.217.76翅湯：湯色醇濃，口感味淡爽滑，但這種味道我不是很喜歡，就沖著其中的營養價值可以一試，論味道則不會再叫了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O/ z' K- T% {( B1 B' T
鵝肝蒸蛋：這個玩的意味比吃的藥重些，很好看的裝點，蒸蛋內的鵝肝只有一小粒，吃過了意猶未盡，但蒸蛋本身入味而且夠滑，份量比較少可以再叫的。
+ H! j# O* Q. [# f培根蘆筍卷：蘆筍新鮮，外賣卷肉味濃，明明看見肉身上面沒有很多配料但還是覺得有點咸，不知道是我口味便淡還是什麽原因。tvb now,tvbnow,bttvb ?: N) H1 O' R0 d
珍味拼盤：這是師兄提議的餐點，份量好小，但味道確實一贊。螺肉脆嫩，醬汁也很香甜，可以再叫的。
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推薦菜式:菲肋牛扒，天婦羅拼，鵝肝蒸蛋，香煎黃花魚
; k$ a" D$ b+ }/ o+ c人均消費:RMB150.00 (晚餐), n0 D! f" ]! }" M, C8 z
用餐日期:2010-03-08
, M! Y" C7 M+ [) F9 i7 U公仔箱論壇餐廳詳情及優惠： http://sofood.cc/restaurant_sr.php?shopid=451 |
發表於 2010-3-12 07:53 PM
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