[美食介紹] 今年首次吃日本料理 食後感

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5 H! U) y6 P! n- V& ~今年首次吃日本料理 食後感
# `2 A4 a8 c5 e& Q8 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k- A/ w5 f# k3 c# o
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谷川庫浪的解釋很有意思，即是吃到你，褲腰帶都要撐斷，褲襠開叉。稍有誇張，但也是店家的用心良苦吧。公仔箱論壇' O) i; {% t- K: `

* Z- W' c8 [2 W. B* v# ~公仔箱論壇餐廳的門牌不是特別顯眼，如果不注意可能走過了都沒有看見，希望好好改善下，在3樓的餐廳最好在周邊擺設些標誌性指示牌，方便食客尋找。5.39.217.763 E4 i+ g# s: T  d1 B( w
餐廳環境很日式化，入門就有和式裝飾。整體感覺寬敞，卡位也是精心佈置，很大型的鐵板燒臺，可以一般品嘗一邊欣賞大師烹製美食，這也是帶有表演的成份，精彩時會聽到食客的掌聲與歡笑。
4 ~# l, o# p2 R7 x. U9 Etvb now,tvbnow,bttvb食物方面，整體感覺還不錯的，向各位推薦下：, q  h7 d/ z$ p  z8 Q" M' Y0 w- o

  s4 i: Z( G, N/ Z7 ]* n" N刺身拼：我自己是不吃生食的，可以評價下賣相，片片刺身賣相都很好，擺盤也很漂亮，味道應該也不差，同台師兄說值得推薦。
! M& r! P+ C( U4 xtvb now,tvbnow,bttvb壽司拼：誠意之作，不論賣相、味道與份量都不可挑剔，上臺後好快就被消滅了。
. W$ Q' {- n4 Y! ~/ i' Q( c3 s5.39.217.76第二次叫的壽司拼：第二次叫壽司，等了很久，師傅做好了放在壽司臺，服務員卻視而不見一直沒有送上餐台，我們叫了兩次才送上來。這次的也做得非常好，值得推薦。
: r8 Q* Y6 [! n6 ^5.39.217.76黑虎蝦：蝦不是很大那種，中等身量，蝦皮香脆，蝦肉嫩，也是誠意之作。
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元貝王：賣相很一般，味道尚好，配料汁味比較香。
# N* F8 g( N6 ~5.39.217.76生蚝（蒜蓉）：生蠔比較小只，我見過的一半都比這些要大一些。但味道還不錯，醬料汁都夠香夠味，蠔肉也夠嫩，不過不失。5.39.217.764 b; ~, g% t/ o+ o
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生蚝（生）：我自己是不敢挑戰的，同台師兄就有大膽吃的，可能凍過化得不好，所以味道不是那麼理想，最後還是剩下來了。
2 y) ]3 G: V" C$ n. v  ~小羊扒：賣相只是一般，味道還可以，肉身肥瘦相宜，選材時用心的，但我個人感覺有點咸了。* P% P& `6 E3 a% n& ~8 `: r. m; L
第二次叫的小羊扒：第二盤的比第一盤的要好一些，加了薄荷葉在上面，樣子更可人，味道也要好很多，不鹹不淡剛剛好。
. e: X6 K! v; N& R; l5.39.217.76菲肋牛扒：洋蔥拌烤麻將牛肉塊，看著就覺得很好吃，味道確實值得讚歎，後來又多叫了一盤。
: Y& V* Y! c* O; u- Y4 z公仔箱論壇第二次叫的菲肋牛扒：和第一盤一樣，牛扒7分熟，入味而鮮嫩，應該屬於每到必點的菜式。5.39.217.762 X8 I# s1 g7 c7 F1 A6 y9 r6 c. w; z
天婦羅拼：炸得很好看，顏色和香味都很吸引人，味鮮肉嫩，物有所值。
: I& g# ^0 {4 j0 i/ |$ m, B5.39.217.76香煎黃花魚：煎得很不錯，口感好，不會很油，魚小翅也不多，不會覺得膩，可以再叫。tvb now,tvbnow,bttvb3 r, m( G( w8 ~! B( x- @7 D7 P
翅湯：湯色醇濃，口感味淡爽滑，但這種味道我不是很喜歡，就沖著其中的營養價值可以一試，論味道則不會再叫了。tvb now,tvbnow,bttvb0 f( u' M" @0 ?+ b5 I" L6 a
鵝肝蒸蛋：這個玩的意味比吃的藥重些，很好看的裝點，蒸蛋內的鵝肝只有一小粒，吃過了意猶未盡，但蒸蛋本身入味而且夠滑，份量比較少可以再叫的。
+ k, N) ]  G" {公仔箱論壇培根蘆筍卷：蘆筍新鮮，外賣卷肉味濃，明明看見肉身上面沒有很多配料但還是覺得有點咸，不知道是我口味便淡還是什麽原因。
0 ^4 k& j9 x7 Z6 T- o4 d珍味拼盤：這是師兄提議的餐點，份量好小，但味道確實一贊。螺肉脆嫩，醬汁也很香甜，可以再叫的。5.39.217.76$ Y) u- p" N; b2 D1 G7 O) b
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推薦菜式:菲肋牛扒，天婦羅拼，鵝肝蒸蛋，香煎黃花魚
3 ~8 w3 o1 Y# M& ?人均消費:RMB150.00 (晚餐)5.39.217.76  r: F+ L& M7 N% v2 T
用餐日期:2010-03-08" O2 i% _+ _5 f6 l" g
餐廳詳情及優惠： http://sofood.cc/restaurant_sr.php?shopid=451