本帖最後由 vv11 於 2010-3-14 06:06 PM 編輯
$ l* j, `1 u: Q公仔箱論壇
8 U3 E2 i4 ` Y- x- [6 H: R' a2 ]# w5.39.217.76今年首次吃日本料理 食後感5.39.217.76/ o3 C3 Y7 A+ G0 A% x
* l4 f3 a$ W- h5 f& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76, `' r5 Z, F" V7 X% j% n& Z
谷川庫浪的解釋很有意思，即是吃到你，褲腰帶都要撐斷，褲襠開叉。稍有誇張，但也是店家的用心良苦吧。
+ z. v( i/ ^) M0 O! B
% H# A2 y, [- A* S& _ V; o餐廳的門牌不是特別顯眼，如果不注意可能走過了都沒有看見，希望好好改善下，在3樓的餐廳最好在周邊擺設些標誌性指示牌，方便食客尋找。
- t) Y; n" N2 B- I* n: ?tvb now,tvbnow,bttvb餐廳環境很日式化，入門就有和式裝飾。整體感覺寬敞，卡位也是精心佈置，很大型的鐵板燒臺，可以一般品嘗一邊欣賞大師烹製美食，這也是帶有表演的成份，精彩時會聽到食客的掌聲與歡笑。tvb now,tvbnow,bttvb& r( B9 ~! G, P8 @
食物方面，整體感覺還不錯的，向各位推薦下：
, H) y, a2 j3 @9 H公仔箱論壇
' v4 c0 k$ c. m6 T/ S) _3 y5.39.217.76刺身拼：我自己是不吃生食的，可以評價下賣相，片片刺身賣相都很好，擺盤也很漂亮，味道應該也不差，同台師兄說值得推薦。
4 B& G, Q* V- R* u, L+ p5.39.217.76壽司拼：誠意之作，不論賣相、味道與份量都不可挑剔，上臺後好快就被消滅了。
: _1 L0 D, E7 h* n2 B0 @, a5.39.217.76第二次叫的壽司拼：第二次叫壽司，等了很久，師傅做好了放在壽司臺，服務員卻視而不見一直沒有送上餐台，我們叫了兩次才送上來。這次的也做得非常好，值得推薦。公仔箱論壇8 t6 S8 Z7 K0 o
黑虎蝦：蝦不是很大那種，中等身量，蝦皮香脆，蝦肉嫩，也是誠意之作。
7 s; w' t6 Z' N" x+ t公仔箱論壇
' u% T( g" |1 d1 A. X公仔箱論壇元貝王：賣相很一般，味道尚好，配料汁味比較香。公仔箱論壇1 H8 l! \! a( J) m
生蚝（蒜蓉）：生蠔比較小只，我見過的一半都比這些要大一些。但味道還不錯，醬料汁都夠香夠味，蠔肉也夠嫩，不過不失。# W1 ^8 x0 U( y
+ C0 y) g+ l6 c+ W; N- Ytvb now,tvbnow,bttvb生蚝（生）：我自己是不敢挑戰的，同台師兄就有大膽吃的，可能凍過化得不好，所以味道不是那麼理想，最後還是剩下來了。
% N7 n" h \" ~6 ?小羊扒：賣相只是一般，味道還可以，肉身肥瘦相宜，選材時用心的，但我個人感覺有點咸了。
/ q2 J/ O& L: Q' k: ftvb now,tvbnow,bttvb第二次叫的小羊扒：第二盤的比第一盤的要好一些，加了薄荷葉在上面，樣子更可人，味道也要好很多，不鹹不淡剛剛好。
+ R% Z2 ?9 c: g5.39.217.76菲肋牛扒：洋蔥拌烤麻將牛肉塊，看著就覺得很好吃，味道確實值得讚歎，後來又多叫了一盤。2 @" E& e' c8 w
第二次叫的菲肋牛扒：和第一盤一樣，牛扒7分熟，入味而鮮嫩，應該屬於每到必點的菜式。
3 L" G& d- a9 A, e7 x+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天婦羅拼：炸得很好看，顏色和香味都很吸引人，味鮮肉嫩，物有所值。
) R1 V8 ], C* N" {, F公仔箱論壇香煎黃花魚：煎得很不錯，口感好，不會很油，魚小翅也不多，不會覺得膩，可以再叫。
* \) v1 G, z' j9 r0 S5.39.217.76翅湯：湯色醇濃，口感味淡爽滑，但這種味道我不是很喜歡，就沖著其中的營養價值可以一試，論味道則不會再叫了。5.39.217.76$ V: a" G' Z; E4 Q9 W" C8 D
鵝肝蒸蛋：這個玩的意味比吃的藥重些，很好看的裝點，蒸蛋內的鵝肝只有一小粒，吃過了意猶未盡，但蒸蛋本身入味而且夠滑，份量比較少可以再叫的。6 p* m9 }" g% C2 A
培根蘆筍卷：蘆筍新鮮，外賣卷肉味濃，明明看見肉身上面沒有很多配料但還是覺得有點咸，不知道是我口味便淡還是什麽原因。
o( |* i5 y3 R+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍味拼盤：這是師兄提議的餐點，份量好小，但味道確實一贊。螺肉脆嫩，醬汁也很香甜，可以再叫的。/ _2 r8 e4 j4 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E, m, s5 I3 b1 q) h) X( {
推薦菜式:菲肋牛扒，天婦羅拼，鵝肝蒸蛋，香煎黃花魚5.39.217.76) w) u! H! T5 i* }1 z, \5 I- c) u
人均消費:RMB150.00 (晚餐)
$ `- h% d7 P/ [! J+ H% \, F' E7 Y2 ^公仔箱論壇用餐日期:2010-03-08
/ r& P3 {: z* f3 x- _7 c) o餐廳詳情及優惠： http://sofood.cc/restaurant_sr.php?shopid=451 |
發表於 2010-3-12 07:53 PM
| 