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[中式食譜] 桂花瑤柱炒米粉

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" s1 K9 ^6 d# j( W2 {公仔箱論壇材料
# {( K2 o" w% y' Q* a5.39.217.76米粉 250克(浸軟)、銀芽 150克、韭黃 10克、紅椒粒/葱粒/炸蒜各 3克、乾瑤柱絲 120克(蒸熟)、蛋 3隻、鹽少許
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$ L$ A; j5 G" L% ^! s2 C5.39.217.76做法
& l4 w. C  v1 z5 N( ~公仔箱論壇1.將 2隻蛋拂勻,倒入米粉中拌勻。0 K' J9 [% w; \0 m: Y/ v
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2.煲滾水下鹽,將銀芽汆水後盛起。
5 Y8 @3 ?% k5 m6 T/ X6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 s8 \& m) C1 a& }" m$ U: |9 j公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油,下 1隻蛋漿炒至八成熟後,加入( 1),不斷炒至碎散。
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6 z2 c/ `& W: |- k4.收細火下紅椒粒、炸蒜、乾瑤柱絲炒勻,再下鹽、銀芽、韭黃快兜勻至乾身後上碟,最後撒上葱粒即可。
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3 s5 h' {* E& b# dtvb now,tvbnow,bttvb也可以魚露代替鹽,味道更鮮香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C8 w8 y6 l( E8 F3 E5 ]7 P
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