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材料
/ ~, r6 ?8 T; S2 B' D9 s7 |tvb now,tvbnow,bttvb米粉 250克（浸軟）、銀芽 150克、韭黃 10克、紅椒粒/葱粒/炸蒜各 3克、乾瑤柱絲 120克（蒸熟）、蛋 3隻、鹽少許
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6 b" H0 `, ` h2 T7 o1 b做法
, ^7 e! f4 g. @8 e" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 2隻蛋拂勻，倒入米粉中拌勻。
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# ^# \* q/ t I0 s; w0 ?5.39.217.762.煲滾水下鹽，將銀芽汆水後盛起。
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6 V9 J+ u- L9 H. }4 {8 K公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油，下 1隻蛋漿炒至八成熟後，加入（ 1），不斷炒至碎散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C# [0 e& ]1 R- p1 m
4 c$ c$ A' R: Y/ {9 s公仔箱論壇4.收細火下紅椒粒、炸蒜、乾瑤柱絲炒勻，再下鹽、銀芽、韭黃快兜勻至乾身後上碟，最後撒上葱粒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [, N# t- s, e; ~1 [3 Q
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也可以魚露代替鹽，味道更鮮香。tvb now,tvbnow,bttvb! m3 P7 l' M! Y, ^0 L
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發表於 2010-3-12 06:02 AM
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