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材料
+ A8 `6 j" F% o( Vtvb now,tvbnow,bttvb米粉 250克(浸軟)、銀芽 150克、韭黃 10克、紅椒粒/葱粒/炸蒜各 3克、乾瑤柱絲 120克(蒸熟)、蛋 3隻、鹽少許
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做法
9 ` X( ?% d/ p, @+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 2隻蛋拂勻,倒入米粉中拌勻。
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" V. `5 w6 e. Rtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水下鹽,將銀芽汆水後盛起。
6 R" n' l+ a, Z6 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P7 B( _9 Y+ \/ d J" [1 B/ }9 e
3.開中火燒熱鑊下油,下 1隻蛋漿炒至八成熟後,加入( 1),不斷炒至碎散。5.39.217.76; Z" n% h$ |$ C' z& d
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4.收細火下紅椒粒、炸蒜、乾瑤柱絲炒勻,再下鹽、銀芽、韭黃快兜勻至乾身後上碟,最後撒上葱粒即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `8 v' C5 P& G M, c. }- d
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7 u' [- |8 P- g2 K/ [/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可以魚露代替鹽,味道更鮮香。
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