是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。6 V. G8 B4 a' i) N2 ~# L, Q
& w, }4 m4 V" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 G5 A; i, y$ ]! L. D
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東歐芝士香5.39.217.76% B, U5 S2 [% q0 d8 T2 C0 F2 s
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Y/ ]1 M; i" z) |6 G9 b" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。
( G) G* |) b: \9 @2 G' Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V/ G0 }- m; C3 U7 ^
烏克蘭正宗羅宋湯$35 tvb now,tvbnow,bttvb0 X+ [6 t) {1 |4 U: i5 j3 h
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正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。5.39.217.766 @8 g7 G7 ] |/ O/ ]/ i" w e
& V. k5 v2 M4 w- O8 P) @5 @! R4 htvb now,tvbnow,bttvb紅菜頭龍脷柳沙律$65
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5 ]3 j' r# k NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。
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俄國特色燜羊肩$129
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o4 m7 q: T5 C" p! ^$ T+ btvb now,tvbnow,bttvb煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。
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3 ]0 s7 F, q4 S+ c% M招牌芝士焗牛脷盅$65 5.39.217.76+ T4 L% z0 d0 G& _9 c+ f: k6 r
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牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。
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) g0 M5 q( H, J5 V6 G1 l5 j2 m5.39.217.761. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。5 _( ~* ?) Y( Z# C7 E
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2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。
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3. 古老時鐘非常別致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K9 ?2 H7 B4 N6 A0 m
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4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。6 }4 f+ y& `; O# y' J; ~
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5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。5.39.217.76) N$ {1 B# l% A, @6 Z8 l- }
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a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)
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埃及雞包+ {+ U5 u/ h) T* A/ e* r
「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。5.39.217.76! e! I6 n; i7 b, G
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$ e6 [' R6 c. t. ?/ `0 Ftvb now,tvbnow,bttvb■唔知會唔會識到埃及美女呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h2 ]6 p8 g% v% z+ ^; J/ J0 l
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9 D- g( ~& @) v% T4 @3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■大水煙槍？假的，裝飾而已。公仔箱論壇! [/ }8 O% U6 O9 y
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雞肉沙律配埃及麪包$85 + L/ x* l3 W( h" U" z2 E5 D V0 Z& Z
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必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。公仔箱論壇' \& \& ^+ U+ X) t
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前菜拼盤$1050 N- H+ u: F. z$ a
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大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 { G' y( F& ?2 J
( U3 x2 Y* n# Z% K5.39.217.76b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)
1 H T; ]0 |7 F' B* y4 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* b1 w3 y! j; a/ O2 `# S% m* n+ E, @
街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪
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+ f9 M2 s. I' I; ?2 |" j5.39.217.76咖喱牛腩伊 麪$285.39.217.765 n7 U: _% Y0 H [7 E
! A8 s" P* u5 D: [' _公仔箱論壇任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」
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5 W) e8 W9 W$ _5 {. u6 ]公仔箱論壇Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！tvb now,tvbnow,bttvb: q2 T9 d0 ]0 o9 p4 v+ K! E' R4 e
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, w) K0 ?, j, S% vc.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)( W O1 f7 j7 P) T0 V+ z2 `$ E
. q6 G A" k; E t: a5.39.217.76大牌檔脆脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u+ G3 S7 O' y' Y+ M
4 S0 v9 ~5 @- D■榮仔與一班讀 Visual Art的同學
9 ^. [ _1 ]6 i/ Z6 @ }4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。 5.39.217.760 W2 E2 q" k) O' ^
. S! I1 @" m7 ?- \( N4 A公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }$ c$ j1 v! u+ L/ `( Y/ w
■檸檬汁蜜糖脆脆$8公仔箱論壇' g7 `: X. z6 V* C
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d.勝香園 (中環美輪街)5.39.217.76( ?+ O1 v G% z+ j* G- ^
, ]! X( ]3 `/ K+ {7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常菜鑊氣夠
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店長 Kit：我至愛家庭小菜。
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「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。
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$ B- Q/ E& I) x■豉油王腩仔肉$50tvb now,tvbnow,bttvb# `- R) g8 Y& k# `$ w6 {. J
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e.牛記茶室 (中環歌賦街)
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創意一丁: `1 l2 ]6 k3 E
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■絲襪奶茶濃香又滑。, [. p% f5 k6 P% _2 K5 d3 H
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「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」
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0 P9 J' D5 A: J! M4 ^公仔箱論壇梁女士! G. L. }; Y+ J! P' `; L! `# n) t$ q
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葱油雞扒撈丁$38tvb now,tvbnow,bttvb( A( q; z: w' M7 o5 ]" g
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f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號
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獨沽一味豆腐花5.39.217.76, B" ~& G3 `" O/ F) f* f
3 h" Y1 `' ]$ ^; E/ M) G5.39.217.76Art Director Eric：我愛飯後一碗豆花。
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" ]9 ^( ^9 W1 h( D% r0 ^公仔箱論壇Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」
+ E8 [& L7 U5 U( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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■豆腐花$6公仔箱論壇7 `: d2 c% \" O6 z' C
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g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底5.39.217.76# b- Z- T" R. o
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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