是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。 ]$ N; M9 H. n: `8 K# p! s& b# h
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東歐芝士香tvb now,tvbnow,bttvb$ E( a# H# V" r4 n
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東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。
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烏克蘭正宗羅宋湯$35 tvb now,tvbnow,bttvb9 L- X9 A7 N! j) F. Q
' ?/ \/ z2 R. a1 @$ n, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。- t5 X9 ~- b0 f3 s1 l; E" R
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紅菜頭龍脷柳沙律$65 9 T C4 m9 o" }1 ]0 ~
4 d1 Q. c0 L9 p/ j* ktvb now,tvbnow,bttvb甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。5.39.217.760 s, r }& _' G5 m! s
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俄國特色燜羊肩$129
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煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。 5.39.217.76, K/ x/ g& j6 r5 M n7 j, b
$ v4 v4 l( F% K; o! c" O6 c招牌芝士焗牛脷盅$65
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6 ?) a/ F/ k; k( ^3 Y公仔箱論壇牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y' S: g3 H# I4 l
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( u2 t3 {0 d8 x, |: y7 e3 Y/ J$ R- y( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。
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2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。
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. k( u4 a1 C0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" s! K" L! h [$ h4 E" E" B, g0 o$ `公仔箱論壇3. 古老時鐘非常別致。
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2 x7 D8 O) Q2 j7 O5.39.217.764. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。公仔箱論壇" @8 } r0 P8 z0 v2 H
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5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。
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a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R8 y! B b7 Q. j4 i
- {! p6 k+ N+ o5.39.217.76埃及雞包
. ^% ]+ [" C% ^+ {$ w. V5 E9 ?4 O [tvb now,tvbnow,bttvb「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。5.39.217.76- w- a2 O( I% h. u4 w: |5 P% y, h
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4 T8 t7 V- w- l■唔知會唔會識到埃及美女呢？5 e2 t2 Y* _7 K8 y# w* \
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1 W$ {% o; u! jtvb now,tvbnow,bttvb■大水煙槍？假的，裝飾而已。
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雞肉沙律配埃及麪包$85 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c a- _6 M0 ^+ X+ ^/ n
! z( ~. A/ b. H" D5.39.217.76必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。公仔箱論壇3 t0 Y6 g9 I: F
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前菜拼盤$105tvb now,tvbnow,bttvb% O+ w& \2 O5 @& d2 p$ }9 K
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大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。5.39.217.76+ D: R( w K) f6 S1 ^! f! p
( z/ ]9 H+ I; c. [1 lb. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)
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街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪
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咖喱牛腩伊 麪$28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [- S: K) \$ \
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任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」
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Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！
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c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)
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大牌檔脆脆
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■榮仔與一班讀 Visual Art的同學
1 e* @# s6 O1 N; i' F0 J: o公仔箱論壇「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。 tvb now,tvbnow,bttvb( D; _ V' y8 ^: N3 ]: ?0 I* O
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: G2 R! X1 f4 w公仔箱論壇■檸檬汁蜜糖脆脆$8tvb now,tvbnow,bttvb- L" k4 \: c4 h% @* }8 @
2 e, Z b+ C( L" {; K0 {* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _ ?5 T2 v8 w- r2 B1 {
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d.勝香園 (中環美輪街). n( f5 q# v6 K7 l1 J* f6 j# F
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家常菜鑊氣夠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P7 I, w; a t+ c
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店長 Kit：我至愛家庭小菜。: f% d" Q' Q6 m) p) M
+ x6 `' F1 N/ n5 C公仔箱論壇「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。
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" @7 z: X$ G$ V z0 i! b k■豉油王腩仔肉$50
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7 j4 M1 _4 e. V( i+ Ue.牛記茶室 (中環歌賦街)
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創意一丁5.39.217.76# J$ f! U; [, e7 |4 ^* G
9 N. B8 K4 x7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■絲襪奶茶濃香又滑。
7 k- L! G. w9 ~+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E3 O: o+ p( w! g「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」tvb now,tvbnow,bttvb# v+ `3 {: {! f9 \( U5 E
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8 d9 S. W. L# p3 k) f ]公仔箱論壇梁女士
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葱油雞扒撈丁$385.39.217.76+ I8 n6 W. S& s% E( h% o% v
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f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號
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獨沽一味豆腐花公仔箱論壇* d- u- G" s5 l- _. f
/ f! v, p- _4 H& Utvb now,tvbnow,bttvbArt Director Eric：我愛飯後一碗豆花。公仔箱論壇 ~; N' L) m' ?: _& z' z( f
4 ^- `9 A0 s* M! s% Q, ]# O8 q' Ntvb now,tvbnow,bttvbEric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」
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% L( z T# ^+ u$ L$ N公仔箱論壇■豆腐花$66 P- b$ p& M; B/ g
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. Y) i) E/ G9 }- m) ^9 z公仔箱論壇g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底
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! [6 C, H4 Y4 C4 s2 J. Q9 i公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W* z" Z( @3 _! f# R
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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