是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~. W: V8 B" B3 K0 P+ L+ p
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* C( i1 }* l" Y! q2 W- b9 J/ ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B( G5 w* Q0 ]! b3 l; d6 K! Z3 T! y3 d
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東歐芝士香6 u* x5 G( b) b2 F9 p
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+ F( b6 |/ i5 e Gtvb now,tvbnow,bttvb東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。5.39.217.76; z2 p! j0 i1 f0 {
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烏克蘭正宗羅宋湯$35
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正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i& f& H. L4 v- }% Q- S
0 W+ C7 _( t4 ?9 Y$ P, \紅菜頭龍脷柳沙律$65
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9 h4 Z: z' j. T! c) @甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。
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俄國特色燜羊肩$129
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煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。 + ^4 { \ u+ n! M: ]5 q
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招牌芝士焗牛脷盅$65
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牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。
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6 C; d3 _$ U* }7 _3 k( ~1 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。5.39.217.767 { G! @% }6 z: W$ ?$ y. F
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8 C3 X Q) M+ X7 Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。tvb now,tvbnow,bttvb+ S- F! p/ o# G& f0 I- ?! W2 R
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* X, O% b) Y# B8 C: D j9 |/ G3 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 古老時鐘非常別致。
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3 @: g$ v: U. `# j$ x W) x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E& w0 {' E5 ~: [+ ?7 z
4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。5.39.217.76/ E( {4 J% P1 t8 u! K
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& S1 o- a: a) ?- z* y4 l9 O5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。tvb now,tvbnow,bttvb$ `7 t T* O0 F- J1 M2 `' E
6 o2 A; e0 L: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)
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埃及雞包& }) X7 L& R/ b
「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。% Z, E! w- R& o* G
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/ o6 G" i0 g( D* T( F" n5.39.217.76■唔知會唔會識到埃及美女呢？公仔箱論壇# H; }# p* _9 X
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i# U6 D* o8 d) l4 [■大水煙槍？假的，裝飾而已。
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雞肉沙律配埃及麪包$85
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必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。
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9 H m1 ?4 c0 |- t3 f6 Stvb now,tvbnow,bttvb前菜拼盤$105TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u$ H4 E# B |" I, C
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大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。; O# j1 Y& V) a) R6 [: x9 C7 H5 y
( b" |# F3 O& ?5 H+ T5.39.217.76b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)7 W& Y% H2 O: ^" }
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街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S( h; h r, k* }5 G
6 P+ {2 q, D; f+ F. e+ R5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱牛腩伊 麪$28
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任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」
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Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！+ j- f( h% @: n' M0 U1 }
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) k" J) H. R) y$ K8 F5.39.217.76c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)公仔箱論壇+ _( ~$ \7 r5 A' Y7 J" N
# g, Q: H: g0 T$ m公仔箱論壇大牌檔脆脆
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■榮仔與一班讀 Visual Art的同學TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }# _+ S5 O' k4 f. \6 E
「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。 tvb now,tvbnow,bttvb- j/ s0 J$ I/ g) {7 H
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- b2 k. [5 e5 A" Y8 B- k b■檸檬汁蜜糖脆脆$8" }/ I+ J; p3 f8 s
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7 d i: z/ v7 z3 e1 k/ j7 R5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。d.勝香園 (中環美輪街)
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+ w, p) L- a+ z$ }/ p家常菜鑊氣夠
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店長 Kit：我至愛家庭小菜。公仔箱論壇; z. f. W+ [% C: t
. D1 U n- W# g+ L9 ~1 s「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。
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, F4 W p/ \6 i; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' G' v$ Z5 |7 N/ s3 {5 K, L
■豉油王腩仔肉$50
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7 ?% M9 ^0 w0 d) w4 e& g& z4 X) f公仔箱論壇e.牛記茶室 (中環歌賦街)
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創意一丁! V7 x1 y+ t. S. L) F8 B( |0 Q
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■絲襪奶茶濃香又滑。3 {' E% @# q4 Q% l, ?$ |
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「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」tvb now,tvbnow,bttvb g) [& W P0 P2 c* X
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葱油雞扒撈丁$38; @6 `: V+ y* h7 f; U5 A( @7 l& J! P
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f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號
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9 r2 Y: @. X; K1 R9 F( q, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獨沽一味豆腐花
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0 N/ z# \% T8 s8 H% b8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Art Director Eric：我愛飯後一碗豆花。
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) K4 A6 q9 F3 [/ G7 d' Q ]8 e5.39.217.76Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」tvb now,tvbnow,bttvb' n; J6 R: M+ r$ G- U* f
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g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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