是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u& B+ K2 V# p3 `& ]
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- H* ?- D" C3 l) l. G5.39.217.76東歐芝士香公仔箱論壇, E. x4 a6 F3 {2 K- ?; y5 Y7 @
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& J0 z8 H4 i! b( e7 L5.39.217.76東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~3 t$ I: `! h
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烏克蘭正宗羅宋湯$35 & S/ `! y6 p1 `3 G, g. c6 G
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正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。
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2 q6 }) E- I4 w) _0 P x* \9 l紅菜頭龍脷柳沙律$65
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甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S7 X- e5 Q$ B- J
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俄國特色燜羊肩$1295.39.217.762 d7 \( J/ z) N* O4 J& G: k
6 h, o I) ~$ ]5 O1 T! X% l- e煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。 " o9 Z- G8 p6 b% Y2 U' x) R
9 ~4 a' P, A, z# r! R6 E( ]& C公仔箱論壇招牌芝士焗牛脷盅$65 5.39.217.76+ @9 Z$ m" z+ }! l
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$ {% `2 [5 ^" H5 ltvb now,tvbnow,bttvb牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。
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1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。
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2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。
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m# e; d% O3 O, \& ~ g3. 古老時鐘非常別致。5.39.217.76$ A w4 | R+ w0 `# v
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6 w7 }& J1 R, w! y5.39.217.764. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。tvb now,tvbnow,bttvb+ l, l9 o+ ^" z; o% z- P' E
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; ]- i& s" _/ X2 A* H7 n1 `# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。
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a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)
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埃及雞包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G( H2 G$ o/ i8 w/ o- }
「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。
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■唔知會唔會識到埃及美女呢？
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5 B; w" C1 l9 s公仔箱論壇■大水煙槍？假的，裝飾而已。5.39.217.76( @: i$ l. g4 n$ a) L7 z
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雞肉沙律配埃及麪包$85
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" l, P5 g0 H7 P( y6 b必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。: I& y) u" W4 @- Q' U3 T6 b0 E
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前菜拼盤$105
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3 h# C+ f0 Q8 ]! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。
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7 u+ f9 v6 D, S+ W6 c公仔箱論壇b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)
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街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪
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咖喱牛腩伊 麪$28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {% K- T& x' I! d
% q2 c; R" ^' M# d, U. K, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」& p/ f$ Z8 J& m1 _0 ~% G3 n
( b% i, A. n$ D- j# d! I5 b+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb* m- }: r0 ?! T7 {# U. z8 r
Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！
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* x7 }6 K6 g1 q$ B6 [5 x4 h* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)
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" y; ?7 e6 f* g' k1 q大牌檔脆脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @! N- z( ^; E. `6 z, i& H
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■榮仔與一班讀 Visual Art的同學
4 {: K: `) Z4 r7 o3 D, M5.39.217.76「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L# L! w- [( N
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% t& o5 M! s# J9 r5.39.217.76■檸檬汁蜜糖脆脆$8tvb now,tvbnow,bttvb+ V1 i) k2 e) i2 C; j
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) _! H5 ?) y6 H. [' a5 q5.39.217.76d.勝香園 (中環美輪街)
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H5 V& D0 y- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常菜鑊氣夠
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1 y5 K) X/ S1 X5.39.217.76店長 Kit：我至愛家庭小菜。公仔箱論壇3 q( L! F6 C: i& k! F& y
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「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。
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■豉油王腩仔肉$50tvb now,tvbnow,bttvb4 ?" i: w2 \" L
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e.牛記茶室 (中環歌賦街)
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* U8 ^8 `7 J" }8 t _公仔箱論壇■絲襪奶茶濃香又滑。
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# C$ b7 L) i% b3 u/ [「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」5.39.217.76- J& O& M" s2 x2 V5 Q/ W
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梁女士
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_% n0 U$ M- {5 U+ Z7 e7 K2 }tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \/ P' S/ b# K# D3 i" Z" |( e
葱油雞扒撈丁$38tvb now,tvbnow,bttvb3 T$ Y N( y, a7 E2 [
; J' Y; U3 _2 _1 p2 n5 Wf.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號
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4 B ]0 O4 q, b- p! Xtvb now,tvbnow,bttvb獨沽一味豆腐花
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) X0 o2 ]( Y* Y! o; p% L% ltvb now,tvbnow,bttvbArt Director Eric：我愛飯後一碗豆花。公仔箱論壇$ |" {0 Q% r' p8 f) c2 G
: \7 z3 n3 P3 I# f# \5.39.217.76Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」公仔箱論壇8 E2 X5 d* K% a! y
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) B& }4 u6 U v4 d* e& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底# s( y) h" h$ p, M6 z
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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