是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。tvb now,tvbnow,bttvb J) R0 Y$ f& c. T3 t8 ?
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東歐芝士香4 J+ D) I& T, _/ g3 P3 x( \( Q
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' N+ u* _ I0 n/ D* y8 ?8 e5 i; ~公仔箱論壇東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。公仔箱論壇) p$ `7 k( l) c% W" ^ I
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烏克蘭正宗羅宋湯$35
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正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb$ c/ D0 j! M) y) N* g8 v% p$ F
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紅菜頭龍脷柳沙律$65
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) J; m; ^" l4 D" u+ O) K0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。
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俄國特色燜羊肩$129tvb now,tvbnow,bttvb- g+ ^& I* W5 |$ l5 z
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煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。 " j) d0 |) E, u* H0 T. u
6 Q) p( @4 h0 X2 ?1 B e. ~5.39.217.76招牌芝士焗牛脷盅$65
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! f: b- |8 |5 Utvb now,tvbnow,bttvb牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _7 P# x! `: m' R3 M) ^( V) d
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1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]+ V# q1 ^* D5 d, D/ G
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2 X+ o# _6 m1 K( q( ?4 ^5.39.217.762. 假壁爐，營造出溫暖感覺。5.39.217.76( {% K9 j3 T( b
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3. 古老時鐘非常別致。
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' |9 D$ H- Y) ^- I+ R) U6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。
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# r& r# _& P3 S" n; Z5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。tvb now,tvbnow,bttvb* G5 [: P" k3 ^1 S6 W
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a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)
2 T) V: d0 v# D5 d5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g T1 ~! T1 z
埃及雞包
/ n' T6 `1 x% ]: w# \「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。+ r3 \4 u$ [, Q, E$ O! A
2 |! x3 ]. h z$ `- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 g7 ~& e( s% r7 H
■唔知會唔會識到埃及美女呢？
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■大水煙槍？假的，裝飾而已。
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2 Y% q! [9 g5 Y( Z雞肉沙律配埃及麪包$85 公仔箱論壇" z. a, B& M; j3 M/ z* @0 r
8 u# W6 Z: z4 F# q. g公仔箱論壇必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。
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! y! C3 H* A, R& B. X" z( \3 n BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前菜拼盤$105
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4 ~5 \. f9 q3 e0 ~" M; `大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。
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b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)
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' S1 A6 Y2 ^& E3 N8 E/ J) R& H# J A公仔箱論壇街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪tvb now,tvbnow,bttvb w/ O' V2 `! J! n) P
8 [6 R+ {3 b8 {" f5.39.217.76咖喱牛腩伊 麪$28. d' R5 a$ _( B) }; n! u
# k! _- `5 @1 Q) W公仔箱論壇任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」
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Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！
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c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t8 z7 n/ I$ C: @2 E
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大牌檔脆脆
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■榮仔與一班讀 Visual Art的同學( P9 Y- M* {+ z& e
「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F1 a6 {2 t4 X; u+ G% ~ Z( s
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■檸檬汁蜜糖脆脆$8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u3 _; R; A9 Z; ]% `5 \8 E% F
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/ q' i/ v* x: M0 d# `) i3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。d.勝香園 (中環美輪街)
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% ?% k7 G4 X- M# {) Q1 Q公仔箱論壇家常菜鑊氣夠
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店長 Kit：我至愛家庭小菜。5.39.217.767 m( d; r. m' q3 s/ K. I& H
6 }9 Y: x1 ]$ g: Gtvb now,tvbnow,bttvb「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。 5.39.217.76/ o R* _5 _0 f
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5 `# v+ o9 J5 Q( |" btvb now,tvbnow,bttvb■豉油王腩仔肉$50tvb now,tvbnow,bttvb2 r2 R- M0 x n/ c( p
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e.牛記茶室 (中環歌賦街)' g* J# D, I8 t7 \ ^
2 G' o8 o! J0 n1 u1 ^7 `創意一丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M$ P, z! e! L0 S( L" N
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■絲襪奶茶濃香又滑。6 c7 X5 B/ k0 V' F( O
' C Z/ s _* p; o0 u: n. Y( Wtvb now,tvbnow,bttvb「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」
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* Z( U. A- U0 }梁女士公仔箱論壇9 R. C$ [5 O; @/ r, S" e: H
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葱油雞扒撈丁$38
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W( K" ]/ w5 ` j公仔箱論壇f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號
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獨沽一味豆腐花; p/ k% [ T% q) Y
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Art Director Eric：我愛飯後一碗豆花。
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7 M& ^$ F3 W1 l4 P+ yEric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」5.39.217.768 ~% \$ y0 ?% x6 e6 N. ~; r
% `" u, u, R4 G0 `. s& t4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇; Y- v8 `* B7 l2 z+ G
■豆腐花$6
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3 T$ C# I- d9 o$ q( Sg.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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