[西式食譜] 番茄薯仔巴馬火腿湯

咖啡愛奶茶

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材 料：5 T1 ?. Z# c$ W
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番 茄 3 個
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唐 芹 1 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a9 `- ~. S% Y. R# w
意 大 利 巴 馬 火 腿 3 薄 片
5 O2 a% @: G; E2 \" w/ W水 4 碗 半  
2 v  U/ z; I- p# X鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許公仔箱論壇4 S  c( K3 O! ]! P0 {  N$ X

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做 法：
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) c9 T) C$ J! K8 O! N5.39.217.761  先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。
- \: `7 x7 q( `) N6 k, l7 d+ N5.39.217.762  水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。( f6 g) |% a5 t; j- x* r" z
3  將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。
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" L" O5 l2 X: s' _0 @( O巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。