[中式食譜] 蟹膏煮豆腐

咖啡愛奶茶

蟹膏煮豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o) {4 P" g- S7 e$ f. {
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材 料：  c- n# p6 C2 o

; q0 B- K6 r, G蟹 膏  1 隻 蟹 份 量 公仔箱論壇: f9 E- J6 P8 l' n" x- ~" c/ E7 f
滑 豆 腐  1 磚  tvb now,tvbnow,bttvb/ J% g$ V) ^3 w5 H7 q$ @& h) R, B
薑 茸  1 湯 匙
  d8 U7 j/ S- Y8 ?公仔箱論壇紹 酒  2 湯 匙
* e6 @! t6 g. r0 ^0 ]0 c; z9 O7 }鎮 江 醋  1 湯 匙  7 ?. t6 C8 P- {5 `% |1 P' _
糖  2 茶 匙 5.39.217.762 c8 K  Y/ a: i8 e4 A
生 粉 水  3 湯 匙
/ l6 i7 }* L5 V- G+ h  K. ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g/ r5 m# j7 U" r

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' s2 E: @+ P4 \& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。, ?. w+ z2 H5 ], ~+ Q
2  以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。 5.39.217.76# H8 \3 ^0 ~7 Z' x5 \& g8 C
3  加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。