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材料
2 i! ]3 \7 N& @) ^& \1 U; W, [3 ptvb now,tvbnow,bttvb安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個（切粒）、紅椒 1/2隻（切角）、蒜頭 2粒（切片）、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升
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8 V' [; w$ {# N5 [2 b" `0 m5.39.217.76調味料
3 `, l% z, x, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許) E; ?- P" O- k T' J3 j7 c: l
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* n) |& c8 C3 ?' M做法
0 a4 U5 j( k* q) t6 O1 A$ N5.39.217.761.牛柳切條再切粒，下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。
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2.開大火燒熱煎盤，下牛油，放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。
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6 y$ i9 G9 V/ n6 [; s' O/ R" s Q公仔箱論壇3.然後加入洋葱及紅椒炒香，倒入黑椒汁兜勻，盛起包入錫紙中。公仔箱論壇4 H1 i, \9 V/ f( a* j) K5 }7 Q
% y1 I9 \: S* A# E4 A2 w/ y. L3 R公仔箱論壇4.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透，放上錫紙包，剪開即可享用。& N, C; g, _, z
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發表於 2010-3-11 05:53 AM
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