[中式食譜] 鐵板黑椒牛柳粒

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材料5.39.217.76% K0 `; o8 e% D# M/ f/ U9 l, _
安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個（切粒）、紅椒 1/2隻（切角）、蒜頭 2粒（切片）、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升　, s/ ~7 |# H5 l. K. k0 E. w

7 |* m* A2 Y# o) o8 ?0 X調味料
) T2 m* B- u8 N$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許公仔箱論壇' W+ B" C4 S9 l6 i, q0 ~% V/ u) t6 z
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做法
* B* }7 ^. h" g1 o) \5 l! }* v9 V8 g公仔箱論壇1.牛柳切條再切粒，下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S+ i8 D" t( D7 V; W( v

1 }) h' y% r$ {2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱煎盤，下牛油，放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。公仔箱論壇( j9 H7 {9 h# z2 O' \! J! w
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3.然後加入洋葱及紅椒炒香，倒入黑椒汁兜勻，盛起包入錫紙中。
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5 G/ _0 a9 g' c, _5.39.217.764.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透，放上錫紙包，剪開即可享用。
4 P! {! D% s/ r7 |7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。