返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鐵板黑椒牛柳粒


: |1 K3 I' z1 D, n0 U2 R4 ]% A5.39.217.76
+ I7 n; _7 m4 a* f3 V* T9 g! Q( X4 `材料5.39.217.769 G, L4 i2 x, q8 b" v4 o9 ^) l
安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個(切粒)、紅椒 1/2隻(切角)、蒜頭 2粒(切片)、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升 
7 Y9 Y) a* v3 M/ w/ }tvb now,tvbnow,bttvb
: _+ D& a# p$ t調味料tvb now,tvbnow,bttvb* v6 n, }% p2 }, i1 Q0 w
黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許
" N& N8 Z% \- mtvb now,tvbnow,bttvb
  k& h: M" F5 G' a) K3 y+ W0 A公仔箱論壇
/ j( O+ y- M' x9 G) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' @5 _3 Q$ L) {1.牛柳切條再切粒,下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H6 W4 j, r0 i" V$ q
( h7 J3 p9 }0 C) I# a/ L  o
2.開大火燒熱煎盤,下牛油,放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。
& k* U4 {3 O* c1 T, V6 K$ A5 k: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ `4 R- S7 ^* Dtvb now,tvbnow,bttvb3.然後加入洋葱及紅椒炒香,倒入黑椒汁兜勻,盛起包入錫紙中。
9 I% N/ ?  g5 h" `0 H: e公仔箱論壇
$ _; x" \: \. i6 R/ ]4.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透,放上錫紙包,剪開即可享用。公仔箱論壇# w5 `  S. c! ~; T7 {" R& _! s
返回列表