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+ w8 I U2 X0 n1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 h; R' C: k1 P& H安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個（切粒）、紅椒 1/2隻（切角）、蒜頭 2粒（切片）、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升
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調味料
( j ~; ]( Q7 A( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許' Z" s8 q; M; F/ a
5.39.217.767 ], J$ V$ p; F% z2 [
; b- B8 ?# K0 C做法
+ t* B" j1 T( |& V, [, wtvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳切條再切粒，下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。4 o' U3 u9 r/ @$ B$ K( N7 f0 O
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2.開大火燒熱煎盤，下牛油，放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。+ R8 y8 L- }/ S4 K" i* q
, ?: l* b# l0 D! M4 Q5.39.217.763.然後加入洋葱及紅椒炒香，倒入黑椒汁兜勻，盛起包入錫紙中。$ E) \7 k+ Y1 T: j$ c% n* n
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4.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透，放上錫紙包，剪開即可享用。
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發表於 2010-3-11 05:53 AM
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