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4 j! V2 j% x7 Z5 I3 p1 e. [: X5 g材料
* m% q( D3 e" L公仔箱論壇安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個（切粒）、紅椒 1/2隻（切角）、蒜頭 2粒（切片）、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升 5.39.217.762 E) P: v, `' {
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 N6 W9 I- T/ }1 Q; n7 c0 \* c
黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許
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" u0 a Y& {( h* O) q5 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb$ |3 ^/ c+ L5 P: s9 _& j( ?$ f
1.牛柳切條再切粒，下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。
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7 o9 t6 ]$ K4 R4 m# n2.開大火燒熱煎盤，下牛油，放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。
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3.然後加入洋葱及紅椒炒香，倒入黑椒汁兜勻，盛起包入錫紙中。
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) Z- q# m M1 |3 ^5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透，放上錫紙包，剪開即可享用。
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發表於 2010-3-11 05:53 AM
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