蒜香牛柳條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v% L4 S) f3 b3 G3 z6 |2 A* X5 H
公仔箱論壇/ u/ y' p3 M5 u; f) Z
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t9 h( n9 }: z$ ` L
. u7 R- S( w z8 ?0 H; P牛柳或肉眼扒 - 250 克tvb now,tvbnow,bttvb7 Q! ]) T, [8 b& A5 {$ {& S# M
蒜鹽 - 1 茶匙
9 {" e$ L" z- {! n& }蒜頭 - 6 粒公仔箱論壇* R J- L& ]0 `' G8 [& R3 i
. p; S& y0 |7 Z' Q" ]5 \
9 c; y- I7 A) E1 e) @) u4 q獻汁：5.39.217.760 ~! Z. T! a# p3 A
2 N/ o/ K# h2 `' P" Y- Jtvb now,tvbnow,bttvb上湯 - 100 毫升
: \4 @1 B9 d( e) ~- I鹽及糖 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ _# X, M- v l% z
蠔油 - 1 茶匙5.39.217.76& V9 t* l' k0 O$ C3 y' y
生抽 - 1 茶匙
3 ]$ Z, v6 ]/ F1 F* W公仔箱論壇老抽 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% C* V( }: ]! C7 [+ V& X8 z# k" R
粟粉 - 1 茶匙2 E- j* L8 _( D$ i7 s
胡椒粉及麻油 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 o1 e+ y h- G+ C$ V3 J; A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d7 ~: T; o* k3 b
, t# `2 K; u* Q- m. _+ x4 L; m, D' T5.39.217.76做法：5.39.217.76& \, `3 U# Q0 I) t1 U* Z
5.39.217.762 |5 |" P% `" v/ i. C
1 把牛柳切成厚片，洒上蒜鹽調味醃一會。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H# D$ O, G( V# d/ R2 x
2 將蒜頭切成薄片，炸至金黃，取出後保留炸油待用。
" A& h+ z7 w9 I: B" U5.39.217.763 鑊內燒3湯匙蒜片油，把牛柳煎至七成熟，取出。 tvb now,tvbnow,bttvb5 G9 _+ p( }3 L$ G% g9 n- Y& ~
4 用剩餘油份把獻汁材料燒滾至濃稠。 " P7 y; d4 q& L3 v' h; Y. x
5 把牛柳切成厚條，與汁拌勻或淋面，最後洒上金黃蒜片享用。 |
發表於 2010-3-11 02:40 AM
| 