返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 水煮桂花魚


, O/ I1 U" {. v9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N8 q) w  n9 Stvb now,tvbnow,bttvb材料
+ N+ K: |8 t. e公仔箱論壇桂花魚 1條、花菇 15克、雲耳 8克、萵笋 200克、乾辣椒 4克、四川花椒 2克、四川郫縣豆瓣醬 60克、葱花 30克、蒜肉 20克(已拍)、芫荽 20克(切段)、雞湯 480克、雞粉 12克、砂糖 6克、鹽適量
5 R3 s2 N6 N, m, z, Q/ f) h9 i" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m2 V4 c" G" m. X' I# P
魚肉醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D; }! t2 k3 `% T
蛋白 1隻、雞粉/鹽各適量* f+ }8 M7 z) g/ y( [6 `

  d. D7 V4 l6 u2 ?) v4 _5.39.217.76* r0 x& w6 C# s/ m/ y& U

* X/ H2 \: L$ v5 s& F: k公仔箱論壇
, \  D/ m% L/ H# c# `) D) `公仔箱論壇做法公仔箱論壇. E9 i- x7 M: L' W# s$ b
1.花菇浸軟去蒂切小件;雲耳浸軟去腳切小件;萵笋去外皮後切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb4 d8 R& S7 j/ L" x$ s1 \
1 `$ U" E7 |7 i% ~2 Q) [# ^
2.將萵笋、花菇及雲耳放入滾水略汆水,盛起後瀝乾水。5.39.217.76/ u" E; g  b  [9 b9 ~

5 L+ ?( Q3 r0 Y* ^: d公仔箱論壇3.桂花魚起肉,切成厚片;將鹽、雞粉加少許清水拌勻,倒入魚件拌勻略醃,然後加蛋白拌勻。公仔箱論壇' `) e3 G2 n0 U- ~6 C

: z2 v8 e! A; [" b/ z; G4.燒熱鑊下油,放入乾辣椒、蒜肉、花椒及豆瓣醬用大火爆香,炒至滲出辣油,加雞湯及(2)煮滾,放入雞粉,轉細火下魚件浸至熟透,最後放鹽、葱花及糖調味。
; L6 {! D; ]4 H) X3 T# D8 {; [公仔箱論壇: {/ O5 d* U- S
5.將水煮魚上碟後,放上芫荽做裝飾即成。
# h+ C+ v6 _. D4 y6 Y; x/ n公仔箱論壇- L) o+ K3 r+ `2 C+ C6 R, F
7 U3 P" D2 Y7 q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K4 B( L9 o* K" f
返回列表