煙燻素鵝套餐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G+ N5 k) r- k" m2 c( r
' Q9 K( Y6 n5 `$ o m 材料： 調味料： # f& h5 U* Q; H$ _! s! T/ f: a
煙燻素鵝材料：
; c7 s& M( F$ S- N, Btvb now,tvbnow,bttvb豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `% P) y4 B$ Z
紅油麻婆豆腐材料：
8 d5 P0 n1 t3 ^/ C q9 w+ w4 n家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許9 Z; Q, E. |9 D- y, ]; a* ]
/ a9 B% \4 E+ u2 \: { K7 n5.39.217.76高麗菜心材料：2 D$ d( F) t/ v( a
高麗菜心半斤* k. k; b& t4 ~
+ I$ G7 F) I* e! O; e1 u2 O公仔箱論壇淮山芥末材料：公仔箱論壇) W+ B+ V& @' c |
台灣淮山一斤
, M* v: D4 S2 J+ d+ otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |( M6 w3 m' y: r3 g
紫菜瓜片湯材料：5.39.217.76 q1 E: }" n! s
無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：
* A; \, N6 v2 m R$ z公仔箱論壇醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許tvb now,tvbnow,bttvb# \! ~7 j. m, y2 O
錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許5.39.217.76% v9 _$ j: H* {6 M, O1 C9 ~/ ?
4 r8 q# m& o0 @; j4 M% T1 h1 p紅油麻婆豆腐調味料：
! r1 d+ J2 C$ J5.39.217.76花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許tvb now,tvbnow,bttvb6 T" H7 e6 a" b+ O' M. G
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高麗菜心調味料：
, W' W# l6 o! r/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許5.39.217.76* v3 c5 i& s$ K3 ]
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淮山芥末調味料：
3 a8 k9 P6 u2 C6 ^0 Q/ h公仔箱論壇芥末粉２匙、醬油少許- K t- n6 R2 a7 e' l8 I
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紫菜瓜片湯調味料：tvb now,tvbnow,bttvb+ X+ _' { l+ F, S7 e+ g
鹽１小匙、香油少許
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公仔箱論壇% I6 Z& p* H& K9 c: T
作法：
3 c! R$ e! k0 W5 |; Y0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻素鵝作法：6 r% ]& [7 A% u% ]6 r0 x
先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。公仔箱論壇2 V: j h. ^9 i$ h/ U
煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。
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/ T; G: c! K1 v% v) \紅油麻婆豆腐作法：tvb now,tvbnow,bttvb% K% Y N: t7 J1 @* M% G2 i6 {
豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。
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1 G) Q( [! [. ] X* C公仔箱論壇高麗菜心作法：9 G; @. {" _5 o
用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）
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3 z0 x0 z+ Z8 ^. N5.39.217.76淮山芥末作法：tvb now,tvbnow,bttvb3 q# K { V4 x" R7 N
將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q3 Y6 K. [( ^3 b @% a
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紫菜瓜片湯作法：
2 B, p7 ~7 O4 h8 A& r１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S: D- U0 i, a* G! Y3 c* T
２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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