煙燻素鵝套餐 公仔箱論壇5 b5 ?" ^+ X. z5 E
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材料： 調味料： 公仔箱論壇/ f9 V6 ]$ M8 Z0 f5 ~
煙燻素鵝材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }- g( y9 n# a7 m& e- V$ C0 A' w
豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q5 ]" M9 h1 w! j6 a% _' h
紅油麻婆豆腐材料：5.39.217.765 Y! d& U: t0 L8 x6 h* ^; b
家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許4 e- O' H! ]2 R0 U4 C! U x5 _
( w# w' f& h3 O3 n& D5.39.217.76高麗菜心材料：4 w8 q5 i* y4 J7 n! p) |* Z8 \
高麗菜心半斤
0 i9 K3 p" u( F% U% ^9 M1 }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 Z3 N! S0 T }( x4 E& A3 P
淮山芥末材料：
/ Y3 E5 J: F7 X( A3 r* `6 q1 P公仔箱論壇台灣淮山一斤! L! r0 W u6 f2 ?6 p0 I% Q
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紫菜瓜片湯材料： U" G1 D3 _' L- }
無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：5.39.217.76% t# {3 [/ v) I" Q$ U
醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許公仔箱論壇. h/ m: M; Y8 X3 l3 T/ X7 O5 C! m( g
錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許
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$ l {4 ]" f8 g4 Ztvb now,tvbnow,bttvb紅油麻婆豆腐調味料：tvb now,tvbnow,bttvb9 s. m) U0 d: h
花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許
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7 w) k4 c% O# H3 Y高麗菜心調味料：5.39.217.76( ~+ @7 ^$ @0 m4 Z/ O* x
鹽少許
) f" V4 h3 a5 W' L2 o1 t& P+ V6 c& r4 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R, J2 n+ {# i+ _+ u
淮山芥末調味料：公仔箱論壇% G6 B5 o6 U j) |
芥末粉２匙、醬油少許tvb now,tvbnow,bttvb! W q& E, K! A# X
& ^0 j& n! t1 n. F+ U/ u5.39.217.76紫菜瓜片湯調味料：. q& n' O# j* o/ ^! y2 z
鹽１小匙、香油少許
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; z/ B) M! K; v1 T6 o/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
. X o- C7 j* ?0 s公仔箱論壇煙燻素鵝作法：
# z/ |& J) ^6 Q b1 Ptvb now,tvbnow,bttvb先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。
9 @. {) k$ W- t. _! B' B1 x煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。tvb now,tvbnow,bttvb$ [0 @5 O( B7 g: v
3 o1 P. Q1 y3 ^4 v. v3 V/ V8 ntvb now,tvbnow,bttvb紅油麻婆豆腐作法：tvb now,tvbnow,bttvb, t" S( a7 B# G N( a$ F
豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。tvb now,tvbnow,bttvb" B) M$ U* R# m" |- A! J
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高麗菜心作法：8 x3 N- z4 [& \# @& M
用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）2 L: g$ W7 j6 `1 h0 g, t
1 R. e% A8 s- L5 A" p. H淮山芥末作法：
! u v& k# b! \8 k將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。5.39.217.769 c u. g* n) X: d
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紫菜瓜片湯作法：公仔箱論壇3 r) S6 j) t+ \, a
１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。
4 a4 g3 F z5 l2 }$ j4 w9 ^9 rtvb now,tvbnow,bttvb２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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