煙燻素鵝套餐
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5 H% A6 w, a; ?# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料： 調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q/ R/ |) T# v' h
煙燻素鵝材料：公仔箱論壇! _$ d6 L6 u3 l5 Y' z
豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G) k5 d7 |# ~: V
紅油麻婆豆腐材料：
; ?1 ~2 X! G# G; R家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許8 ^6 L) c6 ]! n2 F9 L# H
5 Y. X* m$ k) j1 s9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜心材料：公仔箱論壇' A. Q. ^: Z4 ^3 @8 {8 f1 H, z5 p
高麗菜心半斤/ B. z, p8 q4 O' M. y
. T f5 R4 v' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山芥末材料：! d! F# k$ o- x4 E% @7 s1 s
台灣淮山一斤
" G1 |* J6 j1 f+ u, j7 a 5.39.217.76- O0 F) g' }% J$ W
紫菜瓜片湯材料：公仔箱論壇8 M* g6 d" G/ v( X( D
無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：
, p6 N1 D w j. L, H7 X9 ltvb now,tvbnow,bttvb醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許公仔箱論壇8 i- J- R, [9 D, `4 E& ]+ p
錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許tvb now,tvbnow,bttvb" I2 K4 [" M w+ U
! G; x9 n8 s% G- |4 T紅油麻婆豆腐調味料：
+ t- e% n( o, v: q; \公仔箱論壇花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許
* b! O8 p/ q3 e/ Y5 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V& I" `9 f6 H: B* z, ~
高麗菜心調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R% h. N/ S1 [6 X& {
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb' K E7 \+ M$ Q2 b6 H
$ m1 d6 J2 C1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山芥末調味料：
9 N; | g0 M! ~( p. @1 A1 k8 [5.39.217.76芥末粉２匙、醬油少許$ H% Z& h! c3 { R1 H4 A m) @
% w- Y, E) {8 N8 ~9 [' Y公仔箱論壇紫菜瓜片湯調味料：
' K* I+ Y/ F& s公仔箱論壇鹽１小匙、香油少許
4 U/ B; ^6 ~0 X7 E: n0 W5.39.217.76
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/ r0 O1 i' }) f4 V4 t2 ?- vtvb now,tvbnow,bttvb作法：
; A8 D* e/ N# }$ N' E) }tvb now,tvbnow,bttvb煙燻素鵝作法：
- ?2 N, U) ]- H& Z先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。# n$ s8 L+ O7 k% s# x, i
煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。
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2 x" J( L' A4 W8 {0 O公仔箱論壇紅油麻婆豆腐作法：
4 J9 J: k3 W+ E+ c7 ~& u豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。tvb now,tvbnow,bttvb7 r a# _. r# ? i& _. `1 x/ ?% [% D
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高麗菜心作法：
: E5 V/ }1 X1 `5.39.217.76用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）
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淮山芥末作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e2 y& I( I- I# r
將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。
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* O0 w7 k( q$ D* \" j9 W5.39.217.76紫菜瓜片湯作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C" q7 V0 g+ r5 k
１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。
. `3 X0 k u3 ^5 y' y4 ?２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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