煙燻素鵝套餐 tvb now,tvbnow,bttvb. B( G# `0 c( g+ q9 r8 s
6 o: T( e0 [7 Q0 _( Y 材料： 調味料：
# K, g0 r# C6 L( v煙燻素鵝材料：
4 J3 U- A1 H0 C+ D豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許. E9 i- z1 @/ ~: I( o5 Y3 A) z- j
紅油麻婆豆腐材料：
, Y$ ?3 D* j1 c8 ~$ N5.39.217.76家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許
- `. S: J& n* Y" `) Z! V8 ztvb now,tvbnow,bttvb Y$ g, z8 ~6 i y# ?% E: N- F: W
高麗菜心材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w9 Z/ e8 a' T4 w
高麗菜心半斤
9 M5 e' D3 S* W8 o3 L3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 z/ y4 e0 r6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山芥末材料：+ V5 @" A+ v% Y0 b5 I2 ^
台灣淮山一斤6 @6 q+ e7 \9 J$ J' x O$ O
6 U5 L! h+ q( \1 R: `紫菜瓜片湯材料：
4 C. Q9 t- t+ d/ Z+ |! u$ }無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：
: X2 [2 J9 |7 z2 k+ |5.39.217.76醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許
2 x$ F0 W6 ^4 B: I7 s1 X) T" \" ^5.39.217.76錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g X, X% \6 l1 F
' s& a# B' f# e( Q3 j紅油麻婆豆腐調味料：! I0 e/ k" Y* \4 ?5 H( P2 j
花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L4 g; @, c4 }# C7 |+ P, `( F# E
c; h8 _7 o, @+ H, d; W, q5.39.217.76高麗菜心調味料：tvb now,tvbnow,bttvb9 H2 w8 h( \9 @' `. J
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb9 V1 e5 s: { u* e: f/ ^
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淮山芥末調味料：
% j" n5 K8 y4 h1 x) _芥末粉２匙、醬油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p( d; }( }) O4 V6 S
* {8 H9 S2 `9 |# i7 B0 I) ~紫菜瓜片湯調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n$ G6 P! |/ p9 F" b U6 t
鹽１小匙、香油少許 公仔箱論壇8 S6 j ~3 c1 ?
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公仔箱論壇0 ?2 F( z G& K0 |2 j, `. Z
作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z7 ?8 M6 H" G- w
煙燻素鵝作法：
4 V6 Y4 B+ {. T, k2 T先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& S+ S+ l( B, F; w
煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。
2 p# ^5 z+ g# y6 x/ t" G5.39.217.76+ _& W' q0 @9 w$ q3 |8 N: F" `, { k6 ?
紅油麻婆豆腐作法：tvb now,tvbnow,bttvb: p% I' @2 o% F' V+ z8 V0 q8 B
豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。
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) F* D# i( ~0 K/ |5.39.217.76高麗菜心作法：
H: H: b& b X! O$ `& L" d0 y& ]公仔箱論壇用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）
! M6 ?5 L* Y+ f3 F0 O' ]/ @8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s2 n( k" Y7 i$ c+ G! y" @* Q
淮山芥末作法：
t5 i* v+ n! L( y1 K& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。
8 X9 B6 t6 P" j/ U- z4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M& K( V5 J5 W6 `/ @, K
紫菜瓜片湯作法：tvb now,tvbnow,bttvb! I2 i2 h% R: l2 N6 X, f3 G
１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。5.39.217.76/ i5 h& x+ W) F
２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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