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[中式食譜] 蒟蒻燴三色套餐

蒟蒻燴三色套餐
+ p5 M/ K  A1 t- j+ r7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  材料: 調味料: 公仔箱論壇0 U# v) u0 A. H8 U5 K7 G9 C6 P6 [3 S
黑胡椒素雞排材料:
" N9 u/ `4 U8 Y: F1 S素雞排6片公仔箱論壇9 J" @  H# o3 ]
蒟蒻燴三色材料:5.39.217.768 }& M& k7 p) E, y0 {5 }
蒟蒻半斤、三色彩椒3粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許公仔箱論壇* j1 L+ A7 n' D# S1 L: g9 j# Y8 {$ z& y
西芹芥末材料:
  }6 E# J  p6 P5 D: W5.39.217.76西芹一棵(切條狀)
1 U4 [2 v3 i+ e" r* r, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒青江菜材料:
6 L! |& v' j4 f0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B6 N# {! R. o) H7 g
三色鮮湯材料:
1 _+ R# e$ u2 B/ V, I, W玉米3支、洋菇3兩、小黃瓜1支 黑胡椒素雞排調味料:
" E0 M) S& a& q6 Z' k/ i, C公仔箱論壇醬油膏3小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
( i4 [, n& Q# p" K9 I蒟蒻燴三色調味料:
# s  ]/ \, h+ X. H! a6 p公仔箱論壇白醬油一匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l& F5 M- b3 Q6 h! w# V" q
西芹芥末調味料:1 b: Y0 t7 p" R/ z, [
醬油2匙、芥末2匙& |4 g$ p1 _, G% [+ U4 C. A
炒青江菜調味料:tvb now,tvbnow,bttvb+ J1 @2 ]" G# I
鹽少許
3 V9 H1 A* B" c7 ^) E- n公仔箱論壇三色鮮湯調味料:6 u6 ?% x/ s+ u3 j
鹽1小匙、香油1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 X& j9 a- @) J' S; p. B/ j
  
, n$ I6 m* s9 h+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
/ G2 q1 j) v9 i& o5.39.217.76黑胡椒素雞排作法:/ I2 d& m) \3 V" t2 H4 d! q
素雞排炸過,入鍋,黑胡椒爆香,油膏、梅林水、冰糖燒至6分乾,加入素雞排即可。. l2 `6 y" s+ e, |) d$ F. w
註:梅林水是西餐微辣調味料。
0 K8 _, P' P+ X, Z! E( G" @" p4 q0 e公仔箱論壇蒟蒻燴三色作法:tvb now,tvbnow,bttvb+ u0 J" b- X0 [5 k4 Y9 H
先處理好蒟蒻,泡水8小時以上,燙過,去鹼味。材料先後入鍋炒,調好味即可。: t# B% b4 ?( A  Y; T
西芹芥末作法:
% l# n$ o8 G0 T5 U  T公仔箱論壇首先處理川燙,下冷水,備好入冰箱即可。
' L, V0 ^0 F& b6 h" A9 n( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒青江菜作法:
/ `5 c, {5 M+ A8 O3 ztvb now,tvbnow,bttvb青江菜洗淨,先以薑爆香後加入青江菜拌炒,起鍋前以鹽調味即可。
6 G  v3 L6 K; otvb now,tvbnow,bttvb三色鮮湯作法:5.39.217.76/ Y3 W1 x9 t; U5 A4 \
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味,關火前滴上香油即可。
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