蒟蒻燴三色套餐
$ w$ ]; i$ u( K" h" |6 Q8 v# k5.39.217.76 材料： 調味料：
2 x) c+ ^& @ Z% k( o7 M黑胡椒素雞排材料：3 b. g3 c) Q/ ] |* J7 }4 k
素雞排６片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B" i, y$ d; P5 x% g3 X4 m7 B
蒟蒻燴三色材料：" x; }& B' i- N& X
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
3 E% S/ r7 C+ y) y6 Y7 A# Q& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹芥末材料：
2 v; T, V; Z0 G C/ S) t! T5.39.217.76西芹一棵（切條狀）0 s* S! J) H+ O5 ?
炒青江菜材料：5.39.217.76) E8 D( v9 v% T1 R
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
* D, q% A6 L% V4 F6 D" x公仔箱論壇三色鮮湯材料：5.39.217.763 }) e4 y) i+ [0 Y* K
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：1 o5 ~0 G$ C) q0 A& c
醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許 M; K* i3 r9 R
蒟蒻燴三色調味料：tvb now,tvbnow,bttvb& R$ d: s0 W7 C8 y% Y+ j( L' W8 @
白醬油一匙、鹽少許
' G V5 W; h, j O7 {西芹芥末調味料：
I6 i" y# f0 Q公仔箱論壇醬油２匙、芥末２匙
( G/ M4 O8 U: F3 W% R/ R! g炒青江菜調味料：
$ i; X" V" Z( b5 z# B4 w1 B2 \鹽少許
* S4 A- y, N! R6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮湯調味料：5.39.217.760 L" _- V! F, N5 l! k
鹽１小匙、香油１小匙
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# R* @7 ]; v* v( H; d6 etvb now,tvbnow,bttvb作法：
6 ~& K9 M5 l# o5.39.217.76黑胡椒素雞排作法：
- q! t x, a" ~- i8 n1 s% x( z* Z公仔箱論壇素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。
, k) v# ~0 _2 |9 d6 R1 B註：梅林水是西餐微辣調味料。6 {8 H* T5 D! j7 v6 r( L8 C( v" m
蒟蒻燴三色作法：
& c6 R2 ], A' b% S( P9 o% I3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。8 V/ P! W0 Q5 A4 x) H' z
西芹芥末作法：
; {. q9 U4 w ^/ w- ~* w9 `1 L: z/ h; m首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
* c9 X5 A: G/ Y1 x9 a& [( Dtvb now,tvbnow,bttvb炒青江菜作法：
6 @: a0 M0 [8 B7 Q6 G, @2 |青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。
: _9 \- ?! s( B* M( c9 r1 a三色鮮湯作法：tvb now,tvbnow,bttvb% ~" e; c/ \. _) R4 I$ U) f
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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