蒟蒻燴三色套餐 公仔箱論壇& P* O4 I. R0 x6 \2 d
材料： 調味料：
, f+ R' e3 z2 qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒素雞排材料：/ p2 }) L! I2 ]- d8 `: X
素雞排６片5.39.217.767 i- G+ }& J! C) M f7 P8 r
蒟蒻燴三色材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R3 R( X; Y% j/ D8 ?0 k
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
# f$ o& D* ^3 ]6 s1 j& s" P公仔箱論壇西芹芥末材料：5.39.217.76- J) w9 Y1 l p7 S( ]( J
西芹一棵（切條狀）
v* i- d# h3 p4 W6 @8 m9 o0 P/ W炒青江菜材料：
+ Y1 {+ V; U/ a! D& p# O2 [% _) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
5 ^( f% ?+ _% t5.39.217.76三色鮮湯材料：
( p) w. i2 o/ v& i$ C! f, S% b! k0 a; a$ [玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：; x3 _: D1 w* }* h0 ~4 e
醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許5.39.217.765 C6 |2 m" v/ a4 W+ E
蒟蒻燴三色調味料：
! t9 R( c# J1 J公仔箱論壇白醬油一匙、鹽少許
( O+ ^" s' }0 g8 `公仔箱論壇西芹芥末調味料：tvb now,tvbnow,bttvb( k$ M0 }/ I W: z/ {, M4 F
醬油２匙、芥末２匙
4 m. h9 I# ~+ E) e5 H公仔箱論壇炒青江菜調味料：tvb now,tvbnow,bttvb+ ^0 T" Y: I" U- J: _* H. ?2 {
鹽少許
6 h9 R! f" h+ Q+ }2 i/ a5 p, T3 Z三色鮮湯調味料：tvb now,tvbnow,bttvb/ k3 Q% ]% B1 z2 q
鹽１小匙、香油１小匙
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: t) q' N+ N) f* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
: h) v& W% o2 A' Ltvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒素雞排作法：公仔箱論壇+ V# K% V Q$ t! f! V( {2 c: O; p7 ?
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u- u5 q) H7 {
註：梅林水是西餐微辣調味料。
0 `4 M/ r. ~$ ?8 i5.39.217.76蒟蒻燴三色作法：8 m/ U6 h* H, E: E
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。, M3 Q* j) v. B: f# Z1 e6 A
西芹芥末作法：公仔箱論壇2 P9 s. x) q' I
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。4 u8 \' T) Y* D; ]* m0 v
炒青江菜作法：5.39.217.76) Z# f0 B" p: \3 _* E s6 k) a0 n
青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。
' t5 Y' v; M) T/ Z3 w) C0 O; Y公仔箱論壇三色鮮湯作法：
& z' d j. h+ ?8 c! {) X2 l5.39.217.76玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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