蒟蒻燴三色套餐 tvb now,tvbnow,bttvb: s7 u _% j# z2 B9 Y# U1 d% l
材料： 調味料：
4 H9 V' R* y8 C. x Dtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒素雞排材料：公仔箱論壇6 U6 ]* c* P, d0 P! C2 M( u
素雞排６片公仔箱論壇5 n- d/ K3 Y+ ]- I- W: Z
蒟蒻燴三色材料：5.39.217.765 z# K3 J/ Q: S" x- X* y
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許% x. t& \! [. m% l {5 l
西芹芥末材料：4 w( ]6 U0 N( B3 E; F% m
西芹一棵（切條狀）
: v7 v/ `8 I2 d: ?& G/ c5 n公仔箱論壇炒青江菜材料：# T3 X, w$ {4 C$ d7 J4 ]4 }
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
5 P, |% m, H# B8 C# s2 s公仔箱論壇三色鮮湯材料：公仔箱論壇$ ^5 ]% ~. t3 _/ h: l
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u9 ?; s# G3 @) X! Y4 I& N
醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
Y% o. x# |# G6 R0 m' I公仔箱論壇蒟蒻燴三色調味料：
0 @3 S) T/ _1 E- U& O4 I公仔箱論壇白醬油一匙、鹽少許公仔箱論壇2 z5 x. N9 O, p7 p+ n
西芹芥末調味料：公仔箱論壇" F) C8 B' ?4 D$ Y2 d' z
醬油２匙、芥末２匙
: a% k- O# t2 W3 G炒青江菜調味料：
) ~& c$ m8 h) b( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb6 N- v. F6 A; ]
三色鮮湯調味料：
( V5 \% k5 j7 k# y6 }, U2 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽１小匙、香油１小匙
1 D9 q: O! S4 h" B: Q公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 c$ B3 q6 F# k; S9 g
作法：
% J6 Y1 o' v$ I8 T0 S3 }( F; W; A3 u黑胡椒素雞排作法：
" c: ~; T( z9 f7 h% v素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。5.39.217.767 H) ~) U6 V& E
註：梅林水是西餐微辣調味料。
4 c8 ^8 J& o4 }- q" Mtvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻燴三色作法：
1 W: @+ S3 L+ q$ z) e% n$ Q% o; Z. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 a# b- i* c: @- _! @" C+ R8 @
西芹芥末作法：: H9 [. N0 Z6 P0 |
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
. K! O- d! F9 T8 ^/ K/ v( Gtvb now,tvbnow,bttvb炒青江菜作法：3 O& ~8 ?: @- x, s C% W
青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。
# I% a- g' v+ t! s' ?三色鮮湯作法：
2 s8 |4 C* g( [! z l; ]公仔箱論壇玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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