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. i- C% J! m! Q: r0 g9 }材料
- N0 d9 J9 ]4 U: vtvb now,tvbnow,bttvb蝦 8隻、啤酒 2安士、無鹽牛油 1安士、雜香草 1茶匙、辣椒仔辣汁少許、油/橄欖油各 1/2安士、檸檬 1/2個、意大利芫荽碎 1/8安士
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" a$ w$ p( b$ j; O做法
: x3 |8 c, C. y) V9 R7 u公仔箱論壇1.將油與橄欖油放鍋中，以中火加熱，放入蝦煎至半熟，然後加雜香草、啤酒及辣椒仔辣汁炒至汁料半乾。
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2.熄火後加入牛油攪至汁稠。
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1 H" }( ]0 ^8 F( r6 S3.取出放碟中，撒上意大利芫荽碎，旁邊放檸檬即成。5.39.217.761 I G0 V+ ]* E) l1 W* q' f
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發表於 2010-3-9 05:55 AM
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