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6 q V) M8 u7 J% K5 m公仔箱論壇材料0 S" e* C1 H/ s
蝦 8隻、啤酒 2安士、無鹽牛油 1安士、雜香草 1茶匙、辣椒仔辣汁少許、油/橄欖油各 1/2安士、檸檬 1/2個、意大利芫荽碎 1/8安士
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% \; b) X- h) f做法
; W3 h, `( M2 B' u8 E) I _3 t6 b公仔箱論壇1.將油與橄欖油放鍋中，以中火加熱，放入蝦煎至半熟，然後加雜香草、啤酒及辣椒仔辣汁炒至汁料半乾。
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7 h' B) W0 n; L公仔箱論壇2.熄火後加入牛油攪至汁稠。
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5 `% ~ _! Y2 x8 b5 R公仔箱論壇3.取出放碟中，撒上意大利芫荽碎，旁邊放檸檬即成。5.39.217.767 C+ U: h7 H$ w6 C0 \
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發表於 2010-3-9 05:55 AM
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