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[中式食譜] 杜仲蜜棗燉豬腰


0 S4 S: G5 o8 k0 a, Z5.39.217.76材料:豬腰二隻、杜仲三錢、蜜棗四個、薑一片、米酒(或紹酒)一茶匙。
: o% b2 v7 L- q" r5 [0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:1、豬腰剖開兩邊,去白筋,用鹽洗擦乾淨,一件切開二件,用清水浸至沒有血水,飛水,沖乾淨,瀝乾水分。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y, ?+ ]- c0 b! |6 g$ v8 M
2、杜仲、蜜棗洗乾淨。
4 G, a9 t5 U" s4 L: C2 S, v5.39.217.763、將豬腰放入燉盅內,加入米酒、薑片、杜仲、蜜棗和滾水,加盅蓋放入燉鍋內,隔水猛火燉二十分鐘,改慢火再燉二小時,加鹽調味即成。
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