柱侯醬燒骨伴菜飯公仔箱論壇* F2 k3 m8 W/ A- y
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材料：
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9 {2 x7 w {+ u6 p腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)
( D1 y( J# \$ d& w% [伴食:
" C' U& \0 s& |白菜 - 100 克
# @, @4 p, V7 D8 z5 Z: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 - 1 片 K. }2 ~7 T. @. d9 N! u( \! c
白飯 - 2 碗: H) A7 \ i$ Q5 n* Y8 b; W7 Y
tvb now,tvbnow,bttvb4 p7 \. z% K$ H! |8 N
* q s0 e% _! Y, d/ Y$ etvb now,tvbnow,bttvb調味：5.39.217.765 y, G) L; ^# z/ D: a0 A
0 D4 v. ]8 x8 \* l7 J K3 V" ]0 c5.39.217.76柱侯醬 - 1 湯匙5.39.217.76- R: [/ a. d2 ~* c+ i/ C: O
鹽 - 1/2 茶匙2 Z+ n0 [) L, C6 O
糖 - 1/2 茶匙
, k, B {& q/ wtvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X P& v8 N% w$ f
粟粉 - 1/2 湯5.39.217.768 T3 Z$ H- w! A+ g7 x2 n$ D( }
水 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i0 H! ]' x1 q4 Q( O; k
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做法：
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; u% } ~: j- I7 x/ O3 M$ L+ j7 _1 把腩排醃 30 分鐘。
" }) r" a% r. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。
! ?7 L+ a. c# a1 Z* V0 J& l% R3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。
# ]! T/ m: `7 H, K3 \. D5.39.217.764 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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