柱侯醬燒骨伴菜飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U+ F1 p/ [* c t V2 z
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材料：5.39.217.764 R) s, i& e$ r6 s( }3 l
0 a! I% i0 z8 ]. y+ o9 D5 }tvb now,tvbnow,bttvb腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)
$ s- V5 I+ r% v公仔箱論壇伴食:
' [. N4 O% l, F& i$ V5 g6 l$ F' N1 I: j白菜 - 100 克
) b' j7 x% Q! ]- d0 |" J! G薑 - 1 片6 c3 ^3 f/ G- y* T( C8 }
白飯 - 2 碗
* f' i( L( N8 U$ O4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 p" a" h5 |+ n$ N d' y7 t6 U7 O
/ P0 \0 b( C; [& N調味：& R$ E" {* I! h- R6 r- F& `. ~
B' y8 u& v8 i- h" }) @+ }3 g公仔箱論壇柱侯醬 - 1 湯匙
1 t! g, `3 i/ m9 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/2 茶匙. p8 s9 k' _& f
糖 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# z! x' s2 q5 u0 }! P; ]
生抽 - 1 湯匙公仔箱論壇! ~# F& r! s( t* p0 _. B. p* R6 Q
粟粉 - 1/2 湯
! Y7 ]. ~6 Q4 t5 d7 k5 b! r1 W公仔箱論壇水 - 1 湯匙
1 i! N& B4 U* X% q3 X5 J3 Y公仔箱論壇 ' [. r' K: b' h8 r S
3 [6 C* P @; x( c做法：
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1 把腩排醃 30 分鐘。
% |& p1 @7 N- |2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。 m: Y" H4 m8 t" ]! B$ a
3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。
+ G, _- |9 ~" q* ~, }% l$ h公仔箱論壇4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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