柱侯醬燒骨伴菜飯
- h0 X5 F$ g7 ~6 |. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y2 T5 |% f" U7 K; u9 c, P材料：
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腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)
: L& U" @7 p* W2 Y" w伴食:
% K& }/ G1 k. f8 j8 X! `- |' L白菜 - 100 克
# m! K$ R: g/ j% [' j0 wtvb now,tvbnow,bttvb薑 - 1 片
) _: H3 _3 B7 k& g- V9 Y6 h/ h/ N0 @' y白飯 - 2 碗
1 v% r9 V% k# \+ q2 R7 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 t) Z3 }4 V$ c0 E
! a# T; K7 [/ a4 n$ _- i調味：
0 Y8 L% R/ P, ^" O" V( ztvb now,tvbnow,bttvb
# F* v8 h m1 k3 k7 C柱侯醬 - 1 湯匙
+ c, ^2 n# y2 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/2 茶匙
* v. g9 Q6 ~4 v e2 v+ M( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/2 茶匙
7 F5 ?% E. A' c ~# E5 ]生抽 - 1 湯匙3 l6 A/ H9 n8 U2 o- m5 ?; L! u
粟粉 - 1/2 湯
9 d6 O# X, I: n. h8 h$ qtvb now,tvbnow,bttvb水 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 R7 J! X( D6 S4 o
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4 J- a: Z) F9 e U; S9 r0 j5.39.217.76做法：
j) D) y, U* l: P: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 t0 P" ~$ f6 c# @
1 把腩排醃 30 分鐘。
7 X. l# O* S5 Q5 _( T9 Y5.39.217.762 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。 4 B* {3 ~3 p! F
3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。 公仔箱論壇. [8 K& _' O# ~( S1 d {
4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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