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材料公仔箱論壇# r. B" P9 P* d4 ~. w5 M" O
豬皮 300克、魚蛋 300克、咖喱粉 1湯匙、蒜茸 2茶匙、紅葱頭 1粒（切碎）、磨豉醬 2湯匙、糖 1 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、海鮮醬 2湯匙、水 200毫升、薑 4片、生粉水適量、麻油 1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ S, ^9 Q+ ^8 I
1.開大火煲滾適量水，下薑片及已洗淨的豬皮汆水，然後盛起隔水。
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O' l* Y' u4 L! Z0 S/ Utvb now,tvbnow,bttvb2.將水加咖喱粉、糖、鹽及海鮮醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a$ D: G/ J k3 ?
& {. A( J! k5 x. G' c$ @4 S公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸及紅葱碎，下魚蛋略炒，加豬皮炒勻，下磨豉醬略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q2 x a) S3 ]$ J
' I- j7 `, B. q. r! M5.39.217.764.然後加（ 2），冚上鑊蓋煮約 5分鐘，最後埋生粉水芡，加麻油兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \: H9 P m/ o8 W$ |. Y' F
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發表於 2010-3-8 05:52 AM
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