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[中式食譜] 泰式酸辣雞

泰式酸辣雞
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) r' q0 Y" O" m  @% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
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- U! \4 E: t0 F: h公仔箱論壇雞 - 2 件 (約重 480 克)
' D+ K, u, V5 E0 N/ R, i0 u紅辣椒 - 2 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H; e5 N4 D2 ^1 k# s- g4 s8 O
蒜茸 - 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g* X& P# ?  ^3 w& o. e! j
香花菜 - 數棵
% `+ j7 H# L9 z3 t8 q% e5.39.217.76泰式雞汁 - 3 湯匙
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) n, B2 A% Y; H$ d  Jtvb now,tvbnow,bttvb調味/醃料﹕/ U! O, s! B1 E; W
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鹽 - 1/2 茶匙
) ~0 n# X, b8 Stvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1 茶匙
. K7 R5 _" p( ]3 j' ]) ~" Htvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1 湯匙& G5 X% T0 n4 z: J+ U% T$ W
薑汁酒 - 1 湯匙
- B: s  C: M/ @! X0 ~3 x/ E6 [5.39.217.76生粉 - 1 茶匙
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獻汁:
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4 U& R+ h2 I# m! e; t8 l0 \; O3 J  g水 - 3 湯匙
: f% \  b, D* G- Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/4 茶匙公仔箱論壇' p' X+ X* w' |
糖 - 1/2 茶匙
. c" {! Q- }" N: T: |生粉 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M7 U7 l" S/ J# r( Z
麻油 - 1/2 茶匙5.39.217.76% p& s' h9 `6 B0 _; \

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做法:+ O3 m, h) @- y. d" [' ~' L  T
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1 雞肉切件,拌入醃料待 15 分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B9 |! r+ w: c  i" q( a2 u8 Z9 q9 y7 ]
2 紅辣椒去籽,切角;香花菜洗淨,隔去水份。
6 ~5 E! O) @, M+ a& e( }/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 鑊內燒 2 湯匙油,略爆蒜茸,加入雞件炒至熟,再加入紅椒,獻汁及泰式雞汁,最後放入香花菜兜勻,便成。
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