泰式酸辣雞5.39.217.76! S6 N/ g/ H5 @, Z( m/ J4 P. D6 P" p
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雞 - 2 件 (約重 480 克)公仔箱論壇$ q- _5 @2 w, H
紅辣椒 - 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q0 `2 ^1 I# ?0 F2 V5 l% C! W
蒜茸 - 2 茶匙# J4 v3 v, j7 w" e$ H
香花菜 - 數棵公仔箱論壇, o# q1 a( M9 A f4 Z
泰式雞汁 - 3 湯匙0 A, H7 o: e( x4 D: `
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調味/醃料﹕
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鹽 - 1/2 茶匙
' c7 J7 w. R# b2 H& |( z0 y5 p2 Wtvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1 茶匙
2 Y5 r4 x7 k# U* N2 Z公仔箱論壇生抽 - 1 湯匙
2 W& R% N9 y+ D公仔箱論壇薑汁酒 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ W3 s9 f) O" W& K! h
生粉 - 1 茶匙5.39.217.76$ l/ k8 x& q2 x% H5 V+ O2 {
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$ d2 S6 ~7 |' x; S6 M3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁：
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水 - 3 湯匙7 k, j7 r4 i9 e+ Z5 P
鹽 - 1/4 茶匙7 S" {4 h- H" _8 V
糖 - 1/2 茶匙
7 Y+ T+ e2 a3 T* o% X7 V% c生粉 - 1/2 茶匙
/ n, J( h) ]( x; u/ z+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 - 1/2 茶匙 j8 `1 ]( b3 G: P8 @3 b& p# [
$ G Q i; c4 j; n5.39.217.766 C% R9 t& t- c8 s; C0 [. C3 x: n+ V
做法：
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: m3 L7 x5 b/ g B4 Q1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。 公仔箱論壇; E9 E, }$ J9 i% k4 c& h
2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。 / o3 U. `9 s p( r; \, I7 O& `6 W
3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2010-3-8 03:06 AM
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