泰式酸辣雞公仔箱論壇$ R1 s: F% ^" R0 A
0 H4 d1 D( l2 ]( Z3 U2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 J$ Y9 Q0 ?. B, L6 g9 r
材料：$ M2 ?' e) S0 Y w& ~: m8 T( o
& F2 ]: D4 E9 E( i3 p6 \5.39.217.76雞 - 2 件 (約重 480 克)公仔箱論壇# M6 r( ?2 J5 a3 D P% _2 y1 g
紅辣椒 - 2 隻! ^: A$ N5 j; e; j; m( S; ]
蒜茸 - 2 茶匙公仔箱論壇, C% f' o3 x7 C+ X
香花菜 - 數棵5.39.217.762 L: ]4 ~, x* l! N: f4 c& Q# Q
泰式雞汁 - 3 湯匙
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調味/醃料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x% u4 ^# P$ W. g, {2 q
' j& N! x/ ~& y/ \4 K* p/ W鹽 - 1/2 茶匙5.39.217.763 u1 g, X$ \5 i. W2 P6 R: {
糖 - 1 茶匙
, Y9 Z$ x G( f7 Q# v* }tvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1 湯匙
. E$ [* C9 ]1 Q/ ]# [2 j* O8 A+ D薑汁酒 - 1 湯匙
. `1 z9 X" _, _# I生粉 - 1 茶匙
6 G* D7 k5 W' ], u, Y. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l: d! _/ E% H# {, Q5 D) \- \
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獻汁：
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- s- V# ~5 L5 O5.39.217.76水 - 3 湯匙1 u/ k4 O0 m1 @6 C. H
鹽 - 1/4 茶匙
3 K! W0 }9 @& V8 H# O1 o公仔箱論壇糖 - 1/2 茶匙
( c5 b( X( W8 n% z& h9 J公仔箱論壇生粉 - 1/2 茶匙% ?/ g4 ~5 a r7 k" ~& E
麻油 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I8 V( d' G* o
5.39.217.769 B- U1 V% a; _' f& c4 m0 @# }
8 }/ L( _, q* jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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* [% ^1 W- @, ?8 p1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
0 y/ Q8 t* b z, {, h" ?( P2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。 公仔箱論壇" _3 u) _2 O" f/ |0 {
3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2010-3-8 03:06 AM
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