[中式食譜] 泰式酸辣雞

咖啡愛奶茶

泰式酸辣雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {4 V" G3 }, z

2 I( o( c1 x: @, `: L# n! L( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 i& G  x8 s+ e* u1 j
雞 - 2 件 (約重 480 克)
- k4 b2 y3 A  ^紅辣椒 - 2 隻
4 Z. e3 `+ n& I0 h$ n& j. Z8 A公仔箱論壇蒜茸 - 2 茶匙
9 h; ~. _% b7 a. E2 e4 c$ y- {5.39.217.76香花菜 - 數棵
2 h6 I' D% ^1 f% @, h' g泰式雞汁 - 3 湯匙4 l" [% Z7 S8 W+ {" M( G5 t

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9 F6 z; D; {! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味/醃料﹕$ u( W8 H. A- @& ~( `
公仔箱論壇7 ^. J. h: v$ S( H
鹽 - 1/2 茶匙公仔箱論壇3 H+ U' t( R/ {% t
糖 - 1 茶匙3 q1 ?9 ?) C+ l! s
生抽 - 1 湯匙
' ]# Y4 [4 s$ H! m% ~! z5 d  L薑汁酒 - 1 湯匙
- h6 G' }2 U# q% K生粉 - 1 茶匙
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- J! z$ r+ O  n) Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. H! H- {; Z$ i) G' a/ q) I
獻汁：
% ?0 U6 l6 _; M+ {8 P: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 x" P$ \; @, Ztvb now,tvbnow,bttvb水 - 3 湯匙3 U. t) ?" l+ H& g- |
鹽 - 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a2 l+ M$ h* M8 i' e6 ^% ?) C
糖 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B* T+ E9 E" I
生粉 - 1/2 茶匙公仔箱論壇7 U5 ^; n2 P4 l' b6 l3 h$ n
麻油 - 1/2 茶匙5.39.217.76' G* G$ D. P3 c

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( s2 N- ]4 Q. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：$ Q' ]0 Y- ?; J% c: D
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1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。 + m# w2 t1 y) {+ t2 h
2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
4 h5 O8 P0 X1 l  h! I5 }% s3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。