材料5.39.217.76. M$ t1 K+ b& F0 b+ E/ c
5.39.217.764 ~1 g" ]! D. f8 J& U
肉排（斬件） 12tvb now,tvbnow,bttvb. [9 x U% g4 V8 f" d5 Z _. R
河粉 半斤tvb now,tvbnow,bttvb2 R4 h$ A+ K; Z% R- m
; a" P3 H" t; M: ]% s% N( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
3 ~- M H- |1 M- ^, R$ H1. 以醃料混和肉排，然後加熟油拌勻。
( A8 c: N# o* n2 c0 Q6 j2. 用匙羹將豆豉壓爛，混入豉汁料內，最後加入蒜茸。tvb now,tvbnow,bttvb3 e' `* S3 r W: ]
3. 將河粉放入碟內；以豉汁料混和醃好的肉排，然後鋪在河粉上。
$ b& c; H" I+ w# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將水煲滾，將排骨和河粉放上蒸架，隔水蒸15分鐘，蒸熟上碟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u: E* |9 i) Y5 H0 [7 F j( b
& k, H n, g% S5 v- a" z) ~2 u7 D調味
- {6 q M! O0 j' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉汁料
5 {0 G. R: }1 ~' M( E公仔箱論壇豆豉（洗至表皮去淨） tvb now,tvbnow,bttvb8 K; @% x" p$ _+ ?# \1 [
3湯匙公仔箱論壇0 R( J# x4 b8 Y! V1 s
蒜頭（剁碎） 4粒
) l" m* F1 F' E5.39.217.76生抽 1茶匙
8 u% k7 x3 ]) p2 o( D5.39.217.76老抽 1/2茶匙公仔箱論壇! g/ a" _4 T6 @9 q1 E
糖 1/2茶匙% Q+ E+ Q* g, N5 |* i' Y7 ^
水 1茶匙5.39.217.766 ~; I. {' i4 L. w" t# M/ G
) ~5 p+ F. K! i9 w+ u( A醃料5.39.217.76* Z, o; E1 _- C, W" p
糖 1茶匙
7 n# D% s4 ?: `: T# {5 P" c5 i公仔箱論壇胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb. u6 [: r' W5 E% J& {, u
老抽 1茶匙
$ U" n* L+ w( A2 p公仔箱論壇生抽 2茶匙
6 R% P7 e/ c( w0 J5 [公仔箱論壇粟粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E, L. }+ Q9 b7 j$ }+ @
熟油 1湯匙 |
發表於 2010-3-8 03:05 AM
| 