[甜品] 杏香冰糖燉雪梨

咖啡愛奶茶

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材料：5.39.217.764 Q, N5 J( t5 m* V5 ]" M" v

1 M* o; A/ C6 R- T- ^" R雪梨 - 4 個
6 l4 a/ g: U5 \) g2 ?2 t雪耳 - 1 小球
  U: E3 C1 s( F薑 - 1 片公仔箱論壇/ f5 c' R2 [6 B. F+ U6 d
南北杏 - 2 湯匙
( i# h% Z8 r2 e' b4 I公仔箱論壇冰糖 (搗碎) - 70 克
( C7 F4 V  Y) F/ G2 M# E公仔箱論壇水 - 2 杯
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  D+ J, f  J1 T: k+ W. q" _9 g/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ]& ?% w& G' S% C公仔箱論壇做法：
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1 雪梨切去頂部，留用，去芯。
! ]+ v$ K, s6 T' X* dtvb now,tvbnow,bttvb2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [* ~3 O& e1 S
3 南北杏沖洗，略浸。 公仔箱論壇/ R4 @1 w: G* |% {
4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。