[甜品] 杏香冰糖燉雪梨

咖啡愛奶茶

杏香冰糖燉雪梨
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材料：. f, L: t* T! u3 @% m
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雪梨 - 4 個5.39.217.769 a4 }7 V1 _. ^- c) m/ E
雪耳 - 1 小球! w1 k+ j5 h) V( w# m1 V8 c' ~
薑 - 1 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j  P8 `! l+ K$ z2 ?
南北杏 - 2 湯匙
8 R# k6 D, M: u5 U" y公仔箱論壇冰糖 (搗碎) - 70 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \: R$ e7 x! m
水 - 2 杯
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( q8 m) q2 w3 T/ x# k做法：
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1 雪梨切去頂部，留用，去芯。 公仔箱論壇" M& ?9 R  K, N1 p1 ]
2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。 公仔箱論壇# Q. ?( U2 Z4 n* z- e
3 南北杏沖洗，略浸。 tvb now,tvbnow,bttvb9 A, `5 |% {+ e+ l
4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。