[甜品] 杏香冰糖燉雪梨

咖啡愛奶茶

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb' Y" t4 i% y* V: ]4 ^
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雪梨 - 4 個tvb now,tvbnow,bttvb& U8 {8 a! F( E! Q1 ~8 y# H
雪耳 - 1 小球
' I) U, O( R  m; |: b薑 - 1 片公仔箱論壇* U+ u' {6 \4 U9 y
南北杏 - 2 湯匙
: v9 B# ?# h  [9 C& I$ }冰糖 (搗碎) - 70 克公仔箱論壇$ n6 Y2 h# `- _, j
水 - 2 杯公仔箱論壇/ E$ L# e* M* V5 _' K9 t% c( w* O

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做法：
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! K2 @8 r7 ^) w& H5 S# [1 雪梨切去頂部，留用，去芯。
5 T) D, H; L! Q8 b公仔箱論壇2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O" s1 W* R1 `0 i9 b, j& r
3 南北杏沖洗，略浸。 5.39.217.76$ {9 {8 ?! K. \( K" v* r8 f, M8 j
4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。