蘋果一般都生吃，因為生吃水果對於保護其水溶性維生素來說是最好的途徑。把蘋果與
6 \ ~# c t. y7 f+ n) \7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉搭配吃，一般人家很少這樣做，但它確實有獨特的功效，而且蘋果可消除豬肉的獨9 V$ |7 ~% Q, h8 ^3 L
特異味。tvb now,tvbnow,bttvb( R. W/ ?' w& p' n2 q6 y
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; H: M* \9 K0 ~7 X+ u2 |. L1 E公仔箱論壇 蘋果與豬肉搭配既增加營養又可抑制膽固醇升高，因為蘋果中的膳食纖維有降低膽
* C7 ]; _0 e" X) s公仔箱論壇固醇的作用。2 E0 G7 R* Z3 Y x- _2 A0 W
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吃熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是：將蘋果連皮
/ ^# s0 W2 R, y/ X7 o切成六至八瓣，放入冷水鍋內煮，待水開後，將蘋果取出，連皮吃下。1 ?5 c* c# A4 D* h, f( L
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每天一次，每次一個，連吃7~10個可愈。此法還有潤腸通便的功效。經患者多次實% b. q0 \ d A$ r
驗，見效很快。
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5 O9 p% ]0 k- y) w7 k+ ytvb now,tvbnow,bttvb 在民間利用熟蘋果治療腹瀉非常普遍。因為蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶於水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l* E/ a: r; x9 a2 W0 [: X
的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出。
, D7 z/ F; @, s+ Q. I6 i, t+ S其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內益生菌群的生長、消炎和刺激免疫的機# U- ?$ u6 ?( P2 F& I: j
能。另外，熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l, ?; Z' b! {1 A$ u8 S' X {
的最佳水果之一。公仔箱論壇/ }3 H3 c5 G9 L9 J) C1 X
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國外還有研究發現，蘋果加熱後，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加5.39.217.76! `+ Q* L5 S4 ]9 p1 H3 s
。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇
! c# W, P/ ]& B6 D8 ltvb now,tvbnow,bttvb升高。由此可見，熟吃蘋果大有益處。
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, t3 h7 B. v% a* { 下面向大家推薦幾種豬肉的菜餚中加入蘋果的做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 z* t7 ?0 A$ ?
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$ R( |0 k' Z! E/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蘋果豬肉丸：蘋果半個、麵包一塊、雞蛋一個、豬肉一份，先將蘋果切成碎塊，面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a& `3 Z- I, U/ @6 Y
包撕碎與蘋果和雞蛋以及豬肉混合製成丸子下鍋。味道鮮美清淡，適合老年人食用，既* [+ B$ j1 L; b4 w% O! E1 {; b- O
可吸收豬肉中豐富的蛋白質，又攝入了蘋果中的果膠，能保證血漿膽固醇不至於升高，公仔箱論壇7 ]# p. m$ c" K7 z! r6 Y# L2 h: ~
既營養又科學。
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蘋果豬肉湯：原料豬肉、蘋果、胡蘿蔔和蜜棗。豬肉先用水煮5分鐘取出，再和蘋果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V& h0 p3 m5 d
一起加水用中火慢煲2~3小時，加上調料和蜜棗即可。具有刺激腸內益生菌群生長的功用
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蘋果煲豬肉：蘋果若干個切成塊，帶皮豬肉一塊，花生若干，桂圓肉若干，除豬肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d F: _; Z; {' r3 }# j9 @
外，其餘材料一起放，若體質怕寒，可放陳皮一塊，至水開後放豬肉，煲至一個小時左tvb now,tvbnow,bttvb' s" U2 I( j2 K7 X! ?
右即可。有清心潤肺溫胃的功效，特別是在乾燥的天氣喝，對皮膚有滋潤的作用。
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( b5 j; c# g3 I! ^, {: [ 需要提醒大家的是，蘋果做熟了吃會對其水溶性維生素有所破壞。另外，烹製時，5.39.217.76/ C8 k. G$ Q$ F3 M) u
應該洗淨並去芯，因為皮上可能會殘留農藥，而蘋果芯中含有毒素，如果不去芯可能會tvb now,tvbnow,bttvb9 r- y) ?/ F. D( t }1 f( n* U
引起中毒。 |
發表於 2010-3-8 02:54 AM
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