蘋果一般都生吃，因為生吃水果對於保護其水溶性維生素來說是最好的途徑。把蘋果與公仔箱論壇1 n' L. z( c4 e3 G+ x3 t$ N
豬肉搭配吃，一般人家很少這樣做，但它確實有獨特的功效，而且蘋果可消除豬肉的獨 N( v F4 o* v1 c
特異味。公仔箱論壇; {: t- d8 _1 s% x( h) O
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) R5 M& `" x8 u8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蘋果與豬肉搭配既增加營養又可抑制膽固醇升高，因為蘋果中的膳食纖維有降低膽
) a, t! ~0 D7 j公仔箱論壇固醇的作用。tvb now,tvbnow,bttvb1 k' B1 q+ Y' x# j+ g
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' w& P) Y0 w+ U/ n( g- Z5 y# J7 X- G公仔箱論壇 吃熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是：將蘋果連皮tvb now,tvbnow,bttvb8 E E! S, m1 E% U
切成六至八瓣，放入冷水鍋內煮，待水開後，將蘋果取出，連皮吃下。" W* r0 O& Z7 t' | N a6 a& d
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+ G; @' P" O' `, A7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 每天一次，每次一個，連吃7~10個可愈。此法還有潤腸通便的功效。經患者多次實公仔箱論壇: r+ r: M+ N$ q/ @! _! [" e
驗，見效很快。5.39.217.76+ ]4 a: q2 p4 l$ L( H/ ~
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在民間利用熟蘋果治療腹瀉非常普遍。因為蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶於水
+ j' n5 v6 |% b- O的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出。
$ ^3 |! Q; l7 u! h2 ^8 j公仔箱論壇其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內益生菌群的生長、消炎和刺激免疫的機
" j, I- y1 o' ?" R0 V6 A3 @, k5.39.217.76能。另外，熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病
& E/ Y% e1 F+ b* @5 d+ i; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的最佳水果之一。
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% l& Y" a$ o6 `: V' w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~4 o% q! ~- q! { P- i
國外還有研究發現，蘋果加熱後，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加公仔箱論壇, v1 w4 }0 A7 Z% U9 M
。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇
" _, ~( x8 H5 ?. }- ]: [升高。由此可見，熟吃蘋果大有益處。
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下面向大家推薦幾種豬肉的菜餚中加入蘋果的做法：
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* j( o! u( @5 o% e' ? t, w# o% \ 蘋果豬肉丸：蘋果半個、麵包一塊、雞蛋一個、豬肉一份，先將蘋果切成碎塊，面5.39.217.76: O' [' e: N+ j. X* n+ W1 L
包撕碎與蘋果和雞蛋以及豬肉混合製成丸子下鍋。味道鮮美清淡，適合老年人食用，既TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X7 W9 n4 i( m
可吸收豬肉中豐富的蛋白質，又攝入了蘋果中的果膠，能保證血漿膽固醇不至於升高，
/ O& v: L4 u$ J w2 b% A既營養又科學。
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蘋果豬肉湯：原料豬肉、蘋果、胡蘿蔔和蜜棗。豬肉先用水煮5分鐘取出，再和蘋果
# I! ^: r7 x3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一起加水用中火慢煲2~3小時，加上調料和蜜棗即可。具有刺激腸內益生菌群生長的功用
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- A, S# u5 V& v: Z 蘋果煲豬肉：蘋果若干個切成塊，帶皮豬肉一塊，花生若干，桂圓肉若干，除豬肉
7 g; R2 t* ^& v& p6 ?, ~0 T% P2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外，其餘材料一起放，若體質怕寒，可放陳皮一塊，至水開後放豬肉，煲至一個小時左
$ h3 t g8 g8 g" n: }" m% D公仔箱論壇右即可。有清心潤肺溫胃的功效，特別是在乾燥的天氣喝，對皮膚有滋潤的作用。
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$ l! g( x" ]) |3 k9 T7 n公仔箱論壇 需要提醒大家的是，蘋果做熟了吃會對其水溶性維生素有所破壞。另外，烹製時，
0 O% R# c9 [5 c% x# C4 g2 H; ~' K應該洗淨並去芯，因為皮上可能會殘留農藥，而蘋果芯中含有毒素，如果不去芯可能會公仔箱論壇# R- u+ p- U3 V: ]5 ^+ ~/ j
引起中毒。 |
發表於 2010-3-8 02:54 AM
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