陳新抄手臭豆腐

eyes4

餛飩料理‧專業口味 . X" b8 s0 s6 A4 P2 K2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　陳新抄手將四川人的抄手、福建人的扁食融合出自家口味，特選經的起拉、擀的餛飩皮， * o  M: i' C& L: q5.39.217.76以前腿肉醃入配料，新鮮手工製作。招牌 ; Z9 _$ C5 k$ M; n- q1 S7 B: ^; P& m的酸辣大抄手，調配獨家醬料與四川花椒、 0 ?  n; K5 M, H" O- z5.39.217.76紅花油製成的辣醬，配上酸菜、花生粉， 2 {8 w9 [2 P- b! N! J4 }( b* F  l滋味酸酸辣辣皮薄餡香，加上自製的麻5.39.217.76: ^& G6 N+ T+ \& d3 b# J# q 辣小魚干更增辣勁。tvb now,tvbnow,bttvb' m, D4 a& J) f/ c# R& e; y7 u 創新研發‧臭豆腐$ Q. e5 e) b, L3 w3 M 　紅遍國際的台灣小吃臭豆腐，有蒸煮5.39.217.76" Z3 `' h" |! G% O6 C* P/ i 烤炸各種吃法，陳新臭豆腐研究出創意 9 O8 O  s- M2 \5.39.217.76吃法與獨家醬料，脆皮、紅燒滷臭豆腐、 , A, \7 ~) U1 z, t; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋燒臭豆腐意麵各具特色，臭豆腐以植 7 W$ L1 R# @; N, {' P& _- X5.39.217.76物發酵的素菜滷水製成，特有的臭味經公仔箱論壇+ s1 E! i# \4 W9 ^5 A8 E 油炸、紅燒滷轉成香味，呈現獨特美味。5.39.217.76" T0 O# x% d* u) ]: X/ g. s

鮮蝦餛飩‧酸辣乾拌麵 餛飩湯系列的鮮蝦大餛飩，手工製作包入特選蝦仁，肉質紮實甜脆，精熬高湯融入豬骨與雞骨精華。搭配上酸辣乾拌麵推出超值特餐，夠味乾麵與鮮美餛飩，是店內的暢銷組合。

香濃‧麻醬担担抄手

抄手系列的麻醬担担抄手，特選老字號香濃麻醬，搭上特調比例醬料，皮薄餡鮮的大抄手配上黃瓜、紅蘿蔔絲，濃郁之中帶著清爽滋味，讓人一口接一口。

臭豆腐‧脆皮‧紅燒滷

陳新脆皮臭豆腐以雙鍋炸法，第一鍋逼出豆腐水氣，再以高溫炸出外酥內軟金黃脆皮，淋上素蠔油、客家紅麴、桔醬、梅醬、果糖等調配的醬汁，層次豐富。另外，靈機一動做出的紅燒滷臭豆腐也很特色。

臭豆腐‧鍋燒意麵

陳新鍋燒臭豆腐意麵，將臭豆腐加入意麵的創意吃法，特製臭豆腐以大黃豆為原料，經過磨碎、煮漿、過濾出豆奶再凝成豆花，再放入模中定型，做法繁複費工，口感綿密細緻，海鮮湯頭滋味鮮美，料多味美又飽足。

開胃小菜‧新鮮口感

看似簡單的小菜都有功夫，酸辣小黃瓜選用新鮮黃瓜，以蒜頭、辣椒調配專屬醬汁，滋味酸甜微辣。其他還有肉燥燙青菜、紅燒豆乾、香辣海帶根等

水煮‧上海鮮肉粽

道地上海口味，選用新鮮豬肉、特選糯米，醃進香濃調味料入味，水煮上海鮮肉粽，口感黏而不沾牙，單純又有味，為店內的另一主打。

ykk649

thanks........