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; ?( N2 R9 C* q( c5.39.217.76材料公仔箱論壇6 v7 ?/ Z( ~% X
雪梨 2個、橙汁 300毫升、橙酒 3湯匙、桂花糖 1湯匙、燕窩 50克（已蒸熟）、士多啤梨 3個8 ]* k6 r: j) n2 M& V
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8 B7 ?& b/ Z1 i1 p2 h- n5 E做法
6 i4 F0 l# L4 r ?, {1.橙汁加入橙酒及桂花糖。
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2 S, z& U" A% l' J9 N* ^& x% q5.39.217.762.雪梨去皮後切件，放入橙汁中，用大火煮滾後，轉細火煮至雪梨軟身。tvb now,tvbnow,bttvb! i S; V, M. Q
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3.將雪梨切細片放上碟，再放上燕窩及士多啤梨，最後淋上攤凉的橙汁糖水即可。tvb now,tvbnow,bttvb, [# h; p: F, D# z& q6 I
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& _8 H! l1 s4 X( z G. _# v最後不能淋上太多橙汁糖水，因雪梨煮的時候已吸收了橙汁的酒味。 |
發表於 2010-3-5 05:58 AM
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