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材料:
: Z1 {* A7 |: \% S. j- ^: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水豆豉(三大匙),茼蒿菜,幹辣椒(兩,三個),大蒜(兩,三瓣),猪油。
/ u; d- q8 ^; j9 l: |( x過程:
9 t X% {- Y+ |/ W1 v1,茼蒿菜去老梗,洗淨備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( X- ?& I( Z, H" G. h- v# ^, f
2,幹辣椒切段,大蒜拍松。
3 c/ P f! S$ y+ ]' W3,植物油,猪油各一半入鍋燒熱。(全部用猪油味道更好,希望更健康的也可全部用植物油)
' P: |3 R. V7 F6 f1 V5.39.217.764,加入大蒜和幹辣椒,暴香後再加入水豆豉。
: m3 z# m2 `* N4 C7 y5,水豆豉略炒片刻,即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
_6 `& U) w8 {, p2 a+ ytvb now,tvbnow,bttvb6,炒熟即馬上出鍋。 |