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[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

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材料:
: ~# @. g7 N' Y, l# Z$ [4 N5.39.217.76水豆豉(三大匙),茼蒿菜,幹辣椒(兩,三個),大蒜(兩,三瓣),猪油。 tvb now,tvbnow,bttvb& W7 k& v6 G; s- _
過程:
1 y: I  N- X9 J* P2 A6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1,茼蒿菜去老梗,洗淨備用。 公仔箱論壇* Q0 {! r0 C; d$ j8 h0 \! D) j! @
2,幹辣椒切段,大蒜拍松。 公仔箱論壇* e+ @& _# S' H0 ?2 g8 P. t
3,植物油,猪油各一半入鍋燒熱。(全部用猪油味道更好,希望更健康的也可全部用植物油)
+ R2 k- U9 S  Z' _- h! H5.39.217.764,加入大蒜和幹辣椒,暴香後再加入水豆豉。 5.39.217.766 }9 F$ w. H1 Q8 n
5,水豆豉略炒片刻,即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精 公仔箱論壇0 K2 a! b2 r7 p! x, q
6,炒熟即馬上出鍋。
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