[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

咖啡愛奶茶

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水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。 公仔箱論壇6 q, F. Y$ Y2 V" B6 s* M
過程：
+ P+ k, E+ n/ Stvb now,tvbnow,bttvb1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。 公仔箱論壇4 |3 U) N2 w" p  X+ \5 |: e
2，幹辣椒切段，大蒜拍松。 # k8 w2 v( s2 I
3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油） 公仔箱論壇7 {3 |  W" T  X5 z- J
4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G7 D3 z$ G7 E5 c5 J# S
5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
6 E( ?' l9 ]3 P" z% m1 [) R, }1 Q5.39.217.766，炒熟即馬上出鍋。