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已烚熟薯仔 270克、雞蛋 1隻、小番茄 6粒、芝麻菜/沙律雜菜各適量、洛克福芝士 Roquefort 10克、檸檬香味橄欖油 4茶匙、羅勒碎 1茶匙、阿麻籽麪包 1個 沙律汁︰檸檬香味橄欖油/士多啤梨醬各 1茶匙、法式芥辣/鹽/胡椒粉各適量公仔箱論壇$ e( q- E8 ^# o* w l
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p$ a9 F+ t4 l% \1 w( t
1.將薯仔去皮，連烚熟的雞蛋拌勻成泥茸狀，混入芝士及橄欖油拌勻成薯泥。0 R( V7 L2 o+ `) M. j+ R
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2.將沙律汁料拌勻成為沙律汁。沙律雜菜及芝麻菜分別加半湯匙橄欖油拌勻。
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3.麪包切片上碟，放上薯泥、沙律菜及芝麻菜，伴上番茄及沙律汁，灑上羅勒碎即成。
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發表於 2010-3-4 06:02 AM
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