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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q! F4 ~+ G) N. Q
已烚熟薯仔 270克、雞蛋 1隻、小番茄 6粒、芝麻菜/沙律雜菜各適量、洛克福芝士 Roquefort 10克、檸檬香味橄欖油 4茶匙、羅勒碎 1茶匙、阿麻籽麪包 1個 沙律汁︰檸檬香味橄欖油/士多啤梨醬各 1茶匙、法式芥辣/鹽/胡椒粉各適量
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做法5.39.217.76: s( h/ J* }9 q4 O* ^
1.將薯仔去皮,連烚熟的雞蛋拌勻成泥茸狀,混入芝士及橄欖油拌勻成薯泥。( f/ {( K3 g0 a7 k5 D
* q; n' n6 [' O" V2.將沙律汁料拌勻成為沙律汁。沙律雜菜及芝麻菜分別加半湯匙橄欖油拌勻。
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3.麪包切片上碟,放上薯泥、沙律菜及芝麻菜,伴上番茄及沙律汁,灑上羅勒碎即成。 , h- X( I S7 ^6 o: r" g
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