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[西式食譜] 有機蔬菜焗雞

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' \6 U, Z- b8 W: m, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1隻、橄欖油 4湯匙、番薯 350克、蓮藕 200克、薯仔 530克、龍艾碎 1湯匙、顆粒黃芥末醬 3湯匙、鹽/胡椒各適量、粗鹽 1茶匙
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% a, M3 o  J# n9 D) `( ]1.蓮藕切片。番薯及薯仔刨皮成斑馬紋,連水放入煲開大火煮至外圍軟腍。
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2.用芥末醬、鹽及胡椒抹勻雞殼,加1湯匙橄欖油及龍艾碎抹勻醃半小時。公仔箱論壇  v. F, b% {) \/ c8 J! ?
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3.薯仔及番薯切件後放入煲,加粗鹽及剩餘橄欖油大力搖勻後排上焗盤,放上蓮藕片。9 m* F9 X% O% U& {3 A

. r  [6 g: e2 E. [/ Jtvb now,tvbnow,bttvb4.將雞胸向上放入焗盤,放入已預熱至 200℃焗爐焗 30分鐘,將雞上碟後伴入薯菜即成。 公仔箱論壇$ B: L* I. R) x4 b7 n1 I8 k
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