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材料
7 y* q- w$ Q4 {& Y糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒tvb now,tvbnow,bttvb( r e Z2 X+ O5 U
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糖水料! s7 L( A( j- @0 n; A6 E; z- ?
糖 8湯匙、水 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb' O5 Q8 {% ]' c2 n
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D; V* e2 [0 K
1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。公仔箱論壇1 q5 y3 v& M# X$ u! D5 r
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2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
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3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }) a# O/ B* w5 ?* j
- C& h w3 i( |0 F4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。
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5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。公仔箱論壇8 |( F. G! p0 d: N5 G! J+ s' X
, f4 h6 |- F, I5.39.217.766.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。公仔箱論壇5 q3 D/ C8 ?; }* {
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發表於 2010-3-3 05:53 AM
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