雙瓜伴紅豆
% W2 X" A: \4 L5.39.217.76紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。
$ f% k! ?; F0 G. A+ ]公仔箱論壇原料：東瓜、南瓜、紅豆9 b! ?! t, y. V$ s3 Y) V
作法：tvb now,tvbnow,bttvb9 |. b+ R m7 l/ A: i4 |
1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。公仔箱論壇/ J5 X6 a0 r v' Z3 _6 _- K" @; T
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。tvb now,tvbnow,bttvb2 _- y1 J# h: v: X2 t/ k
3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟
( i1 i- k' n0 B' D5 l" Y% B公仔箱論壇4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u$ G/ ~) Y( y3 S( V. M) D
5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。
8 B0 A8 O+ @, Y2 d3 s% r1 o* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。 |
發表於 2010-3-2 02:16 AM
| 