[冷知識分享] 皮蛋其實是什麼蛋??

松花蛋，又稱皮蛋，是用鴨蛋(也有用雞蛋的）製作的，鴨子由於以水生生物為食，鴨蛋有腥味，不如雞蛋好吃來源請求，但產量相當大，所以一般鴨蛋都是用來製作tvb now,tvbnow,bttvb' W8 ?* ~5 Q) ~$ R; d4 m# n3 I4 v* k
鹹鴨蛋或松花蛋以便保存，同時去除腥味。0 t7 M L) V( a

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wood121

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發表於 2007-5-16 10:33 AM | 只看該作者

原帖由 admin 於 2007-5-15 07:04 PM 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb& S; Q& S1 B9 k" L1 U! k5 B
松花蛋，又稱皮蛋，是用鴨蛋(也有用雞蛋的）製作的，鴨子由於以水生生物為食，鴨蛋有腥味，不如雞蛋好吃來源請求，但產量相當大，所以一般鴨蛋都是用來製作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i% v, G& [$ i# I; Y0 m; f
鹹鴨蛋或松花蛋以便保存，同時去除腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X* a. W" _* A# A1 A
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