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[西式食譜] 蘆笋士多啤梨沙律

       
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材料
+ Q* ^$ o8 J3 Z/ m6 p  @+ j5 ~+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆笋 8條、士多啤梨 6粒汁料:橄欖油/日本醋各 1湯匙、胡椒粉/鹽/木魚粉各少許、砂糖 1/2茶匙
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1.將蘆笋放滾水中烚熟,馬上放入冰水,這樣做可以保持翠綠,特別爽甜。
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2.士多啤梨去蒂,切成六小角。
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3.橄欖油、日本醋、砂糖、鹽、木魚粉及胡椒粉拌勻成醬汁。
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4.將蘆笋及士多啤梨鋪上碟,淋上汁料便成。5.39.217.760 m" q' P: k+ m, J

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如果怕煩懶得做醬汁,亦可以改用日式沙律油醋汁,夠方便又好味。
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