[西式食譜] 蘆笋士多啤梨沙律

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* o% N" s& R* t+ _$ p, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" c+ F! m' H3 Q1 ]2 I7 Ttvb now,tvbnow,bttvb蘆笋 8條、士多啤梨 6粒汁料：橄欖油/日本醋各 1湯匙、胡椒粉/鹽/木魚粉各少許、砂糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ?8 E9 k* x3 A! W' i7 e

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做法
- ]& F6 U/ K3 K8 g2 k1.將蘆笋放滾水中烚熟，馬上放入冰水，這樣做可以保持翠綠，特別爽甜。9 V/ r+ z% I9 e5 p" y
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2.士多啤梨去蒂，切成六小角。公仔箱論壇7 s: U4 ~6 B3 {) X2 L' o3 s

+ h) r( a. d7 J: l7 v' N5.39.217.763.橄欖油、日本醋、砂糖、鹽、木魚粉及胡椒粉拌勻成醬汁。: q* m, Z5 U6 [( P! L

  @. b) @4 N5 q$ n2 a9 S6 g4.將蘆笋及士多啤梨鋪上碟，淋上汁料便成。( U8 I! Y' d% _, c% W1 ]
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如果怕煩懶得做醬汁，亦可以改用日式沙律油醋汁，夠方便又好味。 5.39.217.76' [9 ?1 f% }; \: [% ]