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[西式食譜] 蘆笋士多啤梨沙律

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蘆笋 8條、士多啤梨 6粒汁料:橄欖油/日本醋各 1湯匙、胡椒粉/鹽/木魚粉各少許、砂糖 1/2茶匙
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1.將蘆笋放滾水中烚熟,馬上放入冰水,這樣做可以保持翠綠,特別爽甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }$ P) h" M7 h6 T8 O

+ l9 D9 v9 W+ U4 ?+ q- Y5 v1 N2.士多啤梨去蒂,切成六小角。$ B2 U: k4 |* w, D

  u# z3 s# |. Ktvb now,tvbnow,bttvb3.橄欖油、日本醋、砂糖、鹽、木魚粉及胡椒粉拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?1 ?- z6 k' D  B8 B
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4.將蘆笋及士多啤梨鋪上碟,淋上汁料便成。公仔箱論壇% C) Y$ k' e" r5 t  @0 r7 M3 \

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如果怕煩懶得做醬汁,亦可以改用日式沙律油醋汁,夠方便又好味。
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