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[西式食譜] 蘆笋士多啤梨沙律

       
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- S. ?8 m" S7 i: S/ e5 T公仔箱論壇材料公仔箱論壇, l8 O- |& z' [* r9 t! D2 [
蘆笋 8條、士多啤梨 6粒汁料:橄欖油/日本醋各 1湯匙、胡椒粉/鹽/木魚粉各少許、砂糖 1/2茶匙, m% X* G2 g& d6 I5 l* _
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% B" I: E; Y8 s, m; K. Z9 n做法tvb now,tvbnow,bttvb- n( a6 w3 Q: X" X/ @5 \, L
1.將蘆笋放滾水中烚熟,馬上放入冰水,這樣做可以保持翠綠,特別爽甜。
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2.士多啤梨去蒂,切成六小角。
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3.橄欖油、日本醋、砂糖、鹽、木魚粉及胡椒粉拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o* z- T" v! k, M4 c$ Y

& D  T9 c$ J1 r2 E7 E+ o7 U' R8 p4.將蘆笋及士多啤梨鋪上碟,淋上汁料便成。2 Z2 D5 Z" x% |

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  `7 ?9 e) [8 S公仔箱論壇如果怕煩懶得做醬汁,亦可以改用日式沙律油醋汁,夠方便又好味。
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